只要有充足的阳光，他们在花园里自在地疯长
年年此时我必要修剪一番，要不迷迭香会毫不客气地占据其他香草的生长空间
有时会将修剪下来的枝叶以插枝法繁殖，等过几个月长根茂盛了
一盆一盆地送给朋友观赏
近来归朴反真，追求化繁为简的烹调
今晚我就做了这么一道迷迭香烤鸡腿排，一人份晚餐
材料：迷迭香嫩芽五六枝，大蒜五瓣，切碎后与橄榄油两大匙，盐一匙，胡椒一匙混合备用
鸡腿依合约六支，去骨或不去骨，放入前述调味料，置于冰箱内至少三小时。
放进平底锅加热，两面金黄后铺平进烤箱以摄氏100度烤12分钟，
若无烤箱就直接煎熟，中火约需20分钟。
添饭，摆盘，上桌。
青菜纯粹点缀，可省略之。
疯长的Rosemary.....
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