懒人月饼
热20已有 17190 次阅读 2013-09-18 23:30又到一年中秋佳节，猫猫在这儿祝亲们中秋快乐，合家幸福~~
一直想自己做月饼，奈何木有模子。今年买了模子，奈何手艺不精，只好做个懒人月饼过过瘾~
老家带来的红豆蒸熟，做成红豆沙；
加上熟玉米粉、黑芝麻粉、蜂蜜少许、葡萄干一把，搅拌成团；
最后放进模子挤压成型。
虽然样子不咋地，可原料放心，更不用担心高油高脂。
不过老妈来了一句：“你这哪是月饼，就是红豆糕嘛！”
我说：“中秋节吃，就是月饼，管他什么样呢？”
最后，放上图片~
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