冬至
热6已有 4239 次阅读 2017-12-23 03:51昨天是冬至，约了朋友出去吃饭。
因为是过节的关系，公司多半都是四点就下班了，所以路上行人也很多，天也还亮堂。
我们找了一家酸菜鱼的馆子，大概六点半进去的，诺大一个餐厅，只有四五桌，无端的就感到冷。餐饮业还是得有人气才觉得旺财，觉得暖和啊！
上菜的时候，就显示出南方那种不要脸的做派了。主菜酸菜鱼的盘子非常大，跟一般洗手盆一样，样式是草帽状，帽檐部分是没法装菜的，所以看上去盘子大但是内容可真不多。而且其他的菜式也是用大盘子装，结果只点了6，7个菜，一张大台摆的满满登登，要吃哪个菜还要朋友递过菜盘，何苦来哉！
菜式偏辣，我不停的喝茶。这里的点心水准不错，和广式茶楼有一拼，只是一个川菜馆子的点心做得好，总觉得有那里不对哦。最后想到是冬至，我叫来服务生问有无水饺，结果他抱歉的说木有，我点了个没有红油的抄手，聊胜于无吧。
这个馆子的服务生很多都是60岁的老太太，一脸皱纹，步履缓慢，叫人她们也注意不到。看到第一个老太太服务生时，我以为是家人上来顶档，结果看到满堂老太，我满脸震惊。朋友说我少见多怪，现在深圳市的餐馆服务生不好找，年轻人吃不了这个苦，钱又不多，不如做外卖或者快递，所以干脆找这些老太，稳定不会辞工。。。。
吃过饭在街上散步，感觉人流不多，不知道是否都回家吃家常饭去了，冬至大过年，一家人齐齐整整在家吃团圆饭，才是幸福。
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杭州这边的饭馆子，45-60岁的阿姨服务员，也逐年增加。第一次看到时，大吃一惊，因为有些甚至还染发。。。她们动作普遍不算十分麻利；因为年龄较大，所以等菜的时候，食客也是抱着一份比较宽容的心态对待她们。不过，包厢里的服务员，以年轻漂亮的妹子为主。。。另外，一些小区外聘的保洁员，也越来越多的采用55岁以上的阿姨阿伯；我居住的小区，在业主抗议多次后，物业总算把一些看起来70岁的老人，换成了看起来65岁的，并保留45-65之间的保洁员