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最高气温93度

9已有 876 次阅读  2020-06-02 18:54
一下子进入盛夏的感觉。家猫睡得十分狂放。

好在我家屋子是夏凉型,总比外面低几度,一个原因是房前屋后各有一棵大树遮荫。房前的是枫树,房后的是榆树。不知道跟房子的木制结构有无关系。

这么热的天气就不要室外活动了。昨天剪了草坪,上个星期趁某天凉快我第一次骑行了12英里的一圈(其实有一部分是推行),然后也趁着天气不错把冬季的衣服洗干净收起来,夏季的衣服换出来。以前当学生的时候租的房子里有一个built in closet, 四季衣服全可以挂上去。现在的房子衣橱虽然有三个,衣服更多,每年换季都得收拾一次。"今年不买衣服"的flag已经连续立了好几年,也捐出去不少,可是每次收拾起来还是觉得衣服太多了。

但是这样的气温是发面的好时机。今天尝试做一个sour dough bread, 其实就是只用面肥发面,不加碱面中和酸度。自疫情爆发居家以来,已经在facebook朋友圈看到多位同事好友的作品,今天轮到我啦!

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