10天前在路边看到卖葡萄的，非常新鲜的样子，就忍不住掏钱买了1公斤。谁曾想回家一吃，哎哟！酸的倒牙！两个孩子拒绝食用！虽说我平时喜欢吃些带酸味儿的水果，但是这个酸度还是超出了我的忍受程度。。。。

满满一大盆的葡萄，非常新鲜，紫莹莹地泛着光…..实在不舍得就此扔掉……

怎么处理呢？脑中忽然灵光一现――做葡萄酒！！很久以前我就储存了一份做葡萄酒的方子，记忆中是很容易做的。去文件夹中翻出做法一看，果然十分简单。

准备一个洗净淋干的玻璃瓶，然后招呼儿子帮忙把葡萄一粒粒地挤碎放入瓶中，放7成满即可，然后放入大约10％的白糖，晃晃匀，蒙上成保鲜膜，把瓶盖轻轻放在保鲜膜上面，（千万不要盖紧了，会爆炸的！）好了！大功告成！就等着吧！

每天都细细观查一下，发现有很多泡泡生成，酒液也越来越多了，偶尔忍不住打开盖子偷看，都能闻到扑鼻的酒香～～有门儿！

7天后，再也忍耐不住了，用洗净的针筒把酒液吸出，倒入另一个干净的玻璃瓶中，入冰箱保存、沉淀。方子里是说再保存7～10天味道更醇厚，不过按我偷尝的感觉来说，现在已经足够好了－酒味浓郁，口感甜甜，我非常喜欢！所以只沉淀了1天就取出来喝了，真的非常好喝！！！