上周末以来风雨交加，气温突降，让人不免怨恨“春归何处”。幸好周四开始终于放晴，气温也回升了。周五更是蓝天白云，艳阳高照，让我们美食会本学年最后一次聚餐时，也能心情大好。这次的聚会人数最多，因为一方面是期末放松的聚会，另一方面又是告别的聚会：南大来的两位老师和日本早稻田大学来的一位老师今年结束，就要回国了。然而大家的日程依旧排得那么满，再三磋商协调，终于定在周五晚上六点聚会。

这次是周五，我们中的神父R不能吃肉，另一位日文同事的男友则吃素，所以我决定做个甜点。说起来，只因网上“莓大福”图片太诱人，如今又正是草莓季节，所以我打算试试。菜谱上要求把豆沙馅搓成鸽蛋大小的圆球，然后压扁、中间裹上洗净沥干的草莓，最后在球体外面再裹上一层微波炉煮熟的糯米粉。可是我买的罐装豆沙馅太稀，根本无法搓成球。无奈之下，只好在草莓外面用小汤匙“刷”上豆沙。可以想见，最后的成品绝对不象原来菜谱中的那么“登样”，幸好味道还不错：草莓的新鲜酸甜，配上豆沙的甜美和糯米粉的细腻，口感、质感都有层次、有变化。也许下次得买比较干的豆沙馅再试试。多余的豆沙馅和糯米粉，我干脆又做了一条驴打滚和一些春卷。甜点嘛，多多益善，反正这些又都属于清淡、健康型的点心：草莓是水果，豆沙富含抗氧化剂，我的春卷也是烤制而不是油炸的。

六点到达聚会地点，先把我的点心盘布置了一下，让样子尽可能好看些。虽然视觉效果只能算差强人意，希望味觉能后来居上吧。同事们也陆陆续续到了，长条桌上很快放得满满当当的。这次大人小孩一共有15位，菜品至少也有15种（有的同事带了两个菜）。可能因为是本学年最后一次聚餐，我看大家都格外卖力，做了不少费时费力、卖相讨喜的菜品。V做的是蒸鱼，听说是新鲜的鲇鱼（catfish）鱼排外面裹上白菜叶做的，最后还现场浇上特制的青檬（lime）调料。韩国老师做了寿司。香港老师做了鱼浆和豆腐为馅、紫菜包裹的小卷。R做了蔬菜泰式炒面。南大来的老师做了炒宁波年糕。日文老师还炒了一把从自家的菜园里拔的油麻菜，问她种子从哪里来的，说是在网路上买到的，有个英文名号叫“Chinese mustard green”。总之桌面上是五光十色，诱人之至。香港老师还说，前几次都只照菜肴，这次也要来张人的合影。于是大家又掏出相机、手机等等狂拍一通。

因为菜品太多、排得太开，所以大家先拿着盘子绕桌一周取菜，自己的盘子装满了才坐下用餐。问问各人的暑假安排，不少人要出国、回家探亲。暑假的校园大概会象往年一样清静吧。今年结束，南大老师、早稻田大学的老师都要离开，不过希望明年我们的美食会活动能够坚持下去。这个学年的聚餐，至少我是每次都吃得好、玩得好，心满意足的。

哦，对了，最后大家也品尝了我的甜品，反响热烈，一致同意味道还是相当不错的。