玫瑰花糕
热8已有 9758 次阅读 2015-04-05 03:12今天試試按比例做了一小份。
感想：報社專用。
玫瑰花糕 - 制作方法
糯米粉1500克，黏米粉3500克，核桃肉250克，大枣500克，白糖300克，玫瑰花60克。
将大枣、核桃肉洗净，切成小丁备用。把糯米粉、黏米粉放在盆内，加适量水，放入白糖、大枣、核桃肉、玫瑰花，用500毫升水拌匀，揉成面团，做成糕状，然后将糕上笼蒸约25分钟即成。
本品有疏肝理气、健脾暖胃的功效。
http://www.baike.com/wiki/%E7%8E%AB%E7%91%B0%E8%8A%B1%E7%B3%95
发表评论 评论 (3 个评论)