上周末和爸妈出去玩，在黑鱼郭与地锅鸡两家饭店选择了到黑鱼郭吃午饭。适逢双十一，我在口碑上买了张49.9元抵100的券，比美团上的88元套餐还要优惠。来这家饭店，黑鱼锅底是必点的，锅底是一条最少2斤半重的黑鱼，黑鱼大小都由食客自己去挑选。

       爸爸妈妈相伴去卫生间，我在服务员的引导下去挑选黑鱼。鱼池有2、3平方米大，里面都是个头不小的黑鱼，我挑了个鱼头看起来最小的。服务员捞出来一称，2斤6两，她说没有比这更小的了。正在犹豫，又有个食客来挑黑鱼了。服务员说你不要就给她了，那名食客看了眼也犹豫，她觉得两个人吃一条这么大的鱼肯定吃不完，也想挑一条小的。我看眼鱼池，赶紧说就这条了，我定了。服务员问锅底是辣还是不辣，我说不要辣吧，服务员说要一点点辣吧，不辣不好吃。我同意了，服务员立刻把鱼送到后厨。

     回到座位上，妈妈拿着菜单和爸爸一起研究再点些别的什么，爸爸点了红烧猪蹄就心满意足，妈妈担心菜点多了吃不完，点了份鸭血就说够了，我加了冬瓜，粉丝，生菜，土豆片。点完菜，爸爸看看边上的桌子开始着急了：他们比我们还晚来，菜都上了，点菜点了半小时并不是的，点菜最多花了十分钟，不经常出来吃饭，又是第一次到这家饭店来，可不是没经验吗？更何况，黑鱼现杀现做，时间当然要长一点点。七八分钟后，服务员端上红烧猪蹄，爸爸开开心心的吃起来了，他说味道很好，比上次那家饭店好吃，过一会说好辣。我夹了一块，果然挺辣的，让爸爸倒碗水涮涮再吃。

         烫菜陆续齐了，黑鱼锅也送上来了。一大锅微卷的鱼片，服务员说鱼都是熟的，先别加热，先吃鱼，吃了鱼再烧开加烫菜。比起刚刚的红烧猪蹄，我觉得滋味很一般，爸爸妈妈觉得挺好吃的，并且食材份量足，也很对得起价格。鱼吃了一小半，锅里有空位置了，可以加热烫菜了，鱼片入味了，越煮越好吃，煮透的鸭血，土豆片也毫不逊色。

         吃饱了，还有不少鱼片在锅里。找服务员加了个打包盒连锅底一起带回家，服务员尽力劝说多带点汤回去，她说是用猪骨，鱼骨，鱼头熬的汤底，非常鲜。我舀了一小勺汤尝尝，汤里可以看到细小的辣椒粉，难怪的喝起来有点辣，味道是真的很美。爸爸想象用鱼汤煮粉吃，百度一下，黑鱼胆固醇含量超高的，黑鱼汤还是不能喝的。

        打包带回家的黑鱼片加热后依然美味，而用餐的价格不到160元。

        妈妈对一起早锻炼的朋友夸赞黑鱼好吃，让我把饭店名称告诉她，她早锻炼的朋友准备周末全家一起去吃。