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山楂白菜丝
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作者:
meutwo
时间:
2011-1-30 09:28
标题:
山楂白菜丝
******** 山楂白菜丝 ********
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2011-1-30 09:28
材料：白菜，鸭梨，炒红果
做法：
1、将大白菜的根切去，再竖着对半切成两半，露出中间的白菜心
2、把白菜心挖出来，洗净沥干水分，鸭梨洗净削去皮
3、将白菜心和鸭梨分别切成细丝
4、炒红果稍切碎一些
5、将炒红果浇在白菜丝和鸭梨丝上，一拌即可
备注：白菜心是直接生吃的，如果不放心，可用热水烫一下再切丝，但是口感会稍受影响
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作者:
柠檬绿茶茶
时间:
2011-1-30 10:09
炒红果就是山楂吗？
作者:
心评
时间:
2011-1-30 13:39
同问，炒红果是山楂？记得以前吃过一种凉菜，用梨，和山楂糕切丝拌了一起吃，酸酸凉凉的，而且红白相间，清口又好看。
作者:
ruoruow
时间:
2011-1-30 20:18
将炒红果浇在白菜丝和鸭梨丝上，一拌即可
是把切碎的山楂撒在上面，还是把山楂煮了/炒了浇在上面呀？
作者:
碧萝梦
时间:
2011-1-30 21:45
不是山楂，好像是万年青的果实
作者:
暗夜飞行
时间:
2011-1-30 21:49
没见到有山楂啊？难道改名了？
作者:
转着华尔兹的猫
时间:
2011-2-1 04:49
到底是神马，LZ来个解释吧
作者:
zx1104
时间:
2011-2-3 22:34
怎么这么复杂的样子
作者:
anan19820506
时间:
2011-6-19 15:11
看上去就很好吃的样子啊
作者:
四纪
时间:
2011-7-1 07:40
要是我只管吃不管做就好了
作者:
野。
时间:
2011-7-2 02:59
偶只知道山楂开胃，但是和白菜丝一起还是第一次听到
作者:
yeyeshengge
时间:
2011-7-4 01:17
样子很好看，新鲜山楂不容易找到，也许可以用蔓越莓干。
作者:
唯心
时间:
2011-7-25 11:50
炒紅果是甚麼?沒有聽過說
作者:
lanlanxiu82
时间:
2011-7-25 21:00
看上去挺清爽可口的，好像也不难，改天试试
作者:
123aq
时间:
2011-7-27 07:26
红红白白的，看起来挺不错
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到底是神马，LZ来个解释吧