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标题: 餐后饮咖啡令血糖大升 [打印本页]

作者: osm1119 时间: 2011-4-4 02:52 标题: 餐后饮咖啡令血糖大升

加拿大一项研究显示，餐后饮咖啡不但不能解油腻，更可能令血糖加倍升高，影响健康。

加拿大圭尔夫大学的研究人员利用「脂肪鸡尾酒」方法发现了咖啡因对血糖的这一影响。

在一般的「脂肪鸡尾酒」方法中，研究者首先设计一种类脂物饮品，人饮用它的效果与摄入脂肪相同。然后，研究对象喝下一定量的类脂物饮品，模拟吃一顿大餐的脂肪摄入状况。饮后6小时，每个研究对象再喝下一杯糖水，接着检查这些研究对象的血糖水平。

据有关报告，加拿大研究人员挑选了一组健康的男性研究对象。其研究结果表明，吃一顿大餐后再喝糖水，研究对象的平均血糖水平会比未吃大餐仅喝糖水的健康人高出32%。

在进一步的研究中，研究人员在餐后5小时让研究对象每人喝两杯咖啡，1小时后，再喝一杯糖水。血糖测量结果发现，研究对象的平均血糖水平比未吃大餐仅喝糖水的健康人高出65%。这意味着，咖啡因加剧了高脂肪饮食对健康的损害。（新华社）

作者: 自转轴 时间: 2011-5-27 10:31

飘过~~不是故意要水的，一切只为权限···

作者: 吸血鬼baby 时间: 2011-5-29 04:14

学习了，以后喝咖啡要注意了啊

作者: yoo 时间: 2011-5-29 04:18

看来咖啡还是要少喝为妙啊

作者: jxyyx 时间: 2011-5-29 05:47

看样子美国人发胖还是有根据的啊！！~~还好我不喜欢喝咖啡....记得也要告诉我周围的人~~

作者: ito88456 时间: 2011-5-29 06:05

那样子饭后要吃什么？

作者: oxyn20 时间: 2011-5-29 22:48

可怕，不过那是指咖啡放糖吧

作者: bookcat2007 时间: 2011-5-29 22:58

真的，假的，我经常吃完午饭后都要喝一杯咖啡。看来以后要改掉这个毛病了。

作者: festival 时间: 2011-5-30 13:09

我習慣飯後來一杯咖啡的
應該也有很多人有這習慣
要改很難

作者: 蓝色旋律 时间: 2011-5-31 23:09

饭后最好喝酸奶，有助消化

作者: galubi 时间: 2011-6-1 00:26

从来不喝咖啡不喜欢

作者: 123000 时间: 2011-6-1 01:15

咖啡还是要少喝，喝茶吧

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