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标题: 凉拌龙须菜，大家吃过吗 [打印本页]

作者: chinayard 时间: 2011-5-24 08:58 标题: 凉拌龙须菜，大家吃过吗

一、水泡后，洗干净
二，加青红椒丝，盐，味精，醋
三，加蒜泥，浇油（油过热加胡椒）
四，成品

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作者: 粽叶糯米 时间: 2011-5-24 09:16

没吃过哦,原食材看起来不太好看,拌完还可以

作者: wowoyang77 时间: 2011-5-24 09:23

这就是龙须菜吗？以前没见过，也没吃过，是哪个地方特有的吗？

作者: bty 时间: 2011-5-24 09:28

我也没见过龙须菜，看着很好吃啊

作者: bhe 时间: 2011-5-24 09:49

这个四川凉拌菜里，经常有的哦，我们经常吃到的，只是不知道名字而已。都是吃凉拌的。

作者: dainiao 时间: 2011-5-24 09:56

这个俺吃过俺们这边有专门卖成品的
味道不错很适合夏天吃....个人感觉还有点开胃

作者: novel23 时间: 2011-5-24 09:56

哇！这个好吃，我的最爱！只是图片的颜色好怪，我吃的比这好看多了。

作者: xiaoxiao323 时间: 2011-5-24 09:58

以前在家的时候夏天经常吃，不过今天才知道这个就是龙须菜啊

作者: youqinran 时间: 2011-5-24 10:18

没有吃过，看起来蛮适合夏天吃的

作者: bookcat2007 时间: 2011-5-24 11:09

看着不错，没吃过，哪里有卖的。

作者: dvork 时间: 2011-5-24 14:59

我弄过一次，但是千万别煮太久

久煮会溶成胶质

作者: wxf1972 时间: 2011-5-24 19:32

味道一般般啦。本身无味。。。。。。

作者: 季清水 时间: 2011-5-24 23:01

味道还好了，要脆脆的才好吃的，可以多放一点麻油不过我们不叫龙须菜我们叫它“鹿角”的

作者: 伊小 时间: 2011-5-25 02:39

原来这个叫龙须菜，我们这凉拌都有啊，拌春卷加里面好吃

作者: annasun 时间: 2011-5-25 03:13

凉拌菜都可以比照樓主做法，海帶絲，小黃瓜…等。

作者: 绿蔷薇1997 时间: 2011-5-25 03:18

龙须菜是啥？今天第一次看到，哪里有很想尝一尝。

作者: 柠檬绿茶茶 时间: 2011-5-25 03:20

夏天，饭店里都有这种凉菜，脆脆的，还可以吧！

作者: annasun 时间: 2011-5-25 03:34

它應該算是海產品，和海帶差不多的東西。可以去南北雜貨店找找，買回來泡水泡軟。泡水時間要問老闆。

作者: ryce0628 时间: 2011-5-25 15:15

沒吃過,感覺很開胃,很有口感

作者: 青莲华 时间: 2011-5-25 19:56

默默扭头，原来俺在大学买了四年的东西就叫龙须菜~~

作者: pekolin 时间: 2011-5-26 00:34

這個龍鬚菜跟我們這的龍鬚菜不一樣耶.......^^b
我們這的是綠色的，不過涼拌也很好吃ˇ

作者: oxyn20 时间: 2011-5-27 05:37

吃过，但我们那边认为是海藻类食品，龙须菜是另一种绿色蔬菜

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