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标题: [美食] 韩国石锅拌饭 [打印本页]

作者: XSQ1977710    时间: 2011-7-21 08:30     标题: 韩国石锅拌饭

在石锅锅内放入米饭及菜肴,再烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人,石锅拌饭又称为“石碗拌饭”,是韩国特有的米饭料理。 它的发源地为韩国光州,后来演变为韩国的代表性食物。光州的石锅拌饭之所以名闻遐迩,是因为它曾经是朝鲜时代向中国进贡的菜肴。


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作者: XSQ1977710    时间: 2011-7-21 08:32

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作者: XSQ1977710    时间: 2011-7-21 08:34

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作者: XSQ1977710    时间: 2011-7-21 08:35

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作者: hacia    时间: 2011-7-21 08:41

太诱人...好吧周末出去腐败下
作者: moxuer    时间: 2011-7-21 08:51

至今没敢吃过生鸡蛋
作者: yoruneko    时间: 2011-7-21 08:58

我好想吃吃阿...

上次吃的不好吃(店的煮法)......

但我相信它一定很好吃...
作者: wxrrxw    时间: 2011-7-21 09:04

特别喜欢吃锅底稍微有点糊的脆脆的部分,很香啊
作者: 叶梦晨    时间: 2011-7-21 09:15

吼吼 我的最爱啊 不过每次都吃不光 但还是会点 超赞
作者: ting    时间: 2011-7-21 09:28

卖相挺好的~就是下面一层的饭~~
作者: moon8783    时间: 2011-7-21 10:30

很喜欢吃,准备买了石锅自己做
作者: 小妹儿~    时间: 2011-7-21 10:34

很喜欢~谢谢分享~看起来很好吃
作者: 忽略不计    时间: 2011-7-21 11:30

卖像不错。鸡蛋很假。。泡菜很搞笑。。
作者: nmaverick    时间: 2011-7-21 12:01

嗯,真的很好吃的。就是样子不好看。
作者: stella2944    时间: 2011-7-21 12:09

韩国菜的味道比較清淡,所以我喜歡有泡菜的料理
作者: isp    时间: 2011-7-21 13:24

看得都饿了
作者: blackdream    时间: 2011-7-21 13:56

在韩日餐厅当服务生时它让我极度怨念-凸-!
真的很重啊有木有!!!
作者: dark1033481900    时间: 2011-7-21 14:36

卖相是不错啦
不过生鸡蛋什么的Orz……不敢吃啊
作者: qrio    时间: 2011-7-21 15:06

看起来很诱人啊,我挺喜欢吃半生的鸡蛋。
作者: dvork    时间: 2011-7-22 00:11

有些店的酱料放得太甜

如果配料放得好,那层锅粑挺香的
作者: 倒到    时间: 2011-7-22 11:14

看起来很不错啊
作者: 小小S    时间: 2011-7-26 20:52

我喜欢韩国的石锅拌饭,经常会去吃的。
作者: 野。    时间: 2011-7-26 20:55

锅底有一层锅巴是我最喜欢吃的啊,不过到现在我吃的石锅拌饭都感觉味道一般般啊
作者: tiramisu11    时间: 2011-7-26 21:04

煲仔饭?好,决定了,今天的午餐就是煲仔饭
作者: anniebaby2003    时间: 2011-7-28 04:33

料好的话,拌饭还挺好吃的--
作者: xiaoyueer    时间: 2011-7-28 04:51

就是不吃生的,韩国的泡菜还是不错的哦
作者: tranquilla    时间: 2011-7-30 12:43

韩式拌饭还是不错的,很香很够味
作者: 粉豆豆    时间: 2011-8-1 12:45

吃之前比较好看,吃的时候搅乱了,也看不出都是些什么了。。
作者: xiaohuayuan    时间: 2011-8-3 04:43

锅底有一层锅巴,喷香诱人
作者: 8o8o    时间: 2011-8-5 06:12

好想吃韩国料理啊~想自己做石锅拌饭吃啊~
作者: 清风不识字    时间: 2011-8-5 06:50

我最恨这样饭菜不分乱堆一起的,看着就没食欲,石锅拌饭倒是没吃过,不过以前吃韩式冷面的时候就没吃得完,因为好像没有放盐又太甜了,要知道我是江浙人,口味算是偏甜的,可惜也受不了那种腻味,所以不大明白韩国菜被追捧的理由,起码像日本菜那样弄得好看点吧。
作者: zxc628056    时间: 2011-8-5 07:26

石锅拌饭好吃
作者: tranquilla    时间: 2011-8-7 09:52

石锅拌饭的精华在于旁边脆脆焦焦的那层饭,浸透了汤汁,实在美味
作者: 天天愛雲    时间: 2011-8-7 23:29

石锅拌饭是么?看起来真诱人,要不,改天找家人去挥霍一下好了

作者: purple2512    时间: 2011-8-8 05:46

吃过了,我很喜欢而且很便宜
我最喜欢吃韩国的烤肉了,包菜还ok
作者: vivi6390    时间: 2011-8-8 10:23

碗碟不少,分量太小。而且不是酱就是泡菜
作者: whdxwd1    时间: 2011-8-17 02:35

不好吃,不喜欢
作者: abcaat    时间: 2011-9-15 08:59

以前很喜欢吃,多吃了两次后觉得很单调。
作者: junikiri    时间: 2011-10-7 14:00

韩国料理最让人惦记的是那一碟碟的小菜啊 口水
嗯 还有泡菜炒饭也不错
作者: llen    时间: 2011-10-10 10:43

喜欢锅巴和蕨菜干,好好吃
作者: ciciaria    时间: 2011-10-26 06:14

有图没做法 不带这样的哇
作者: 17765732    时间: 2011-10-27 10:58

这个,听说里面的辣酱很关键
作者: dabao    时间: 2011-11-7 07:40

当工作餐吃还行。
作者: 心情底片    时间: 2011-11-28 01:28

好喜欢吃,放什么菜都好吃。
作者: 2008080808    时间: 2011-11-28 02:59

我喜欢吃拌饭
作者: alwaystoday    时间: 2013-1-28 17:52

好久没吃了 没锅子热伴就少了一味
作者: nmsyqsb    时间: 2013-1-28 22:15

拌匀后各种烂糟糟  哈哈
有时候那颜色真是让想象力丰富的人想哭
所以有的人不喜欢 一看就没食欲
不过我挺爱吃的 味道很好
一般韩国料理端上来时 样子都是不错的
他们国家很喜欢摆堆各种食材
虽然来来去去就那几样  调味也都是靠那几种酱
不过摆整齐了看起来还是挺有看头的  
至少第一次吃的时候会给人很丰富很有料的感觉
为什么他们的影视作品里老是酱酱酱泡菜泡菜泡菜的
因为酱真的很重要 他们的食物主要味道都是靠酱
如果你吃到不好吃的石锅饭什么的 十有八九是这家店的酱不行
而配菜就靠泡菜 各种材料都泡 据说海产品腌制后非常好吃
作者: Sqw1859    时间: 2018-1-23 22:18

这东东看着好看,一点也不好吃,都没什么味。吃过一次再不想吃第二次。
作者: 雨儿妖妖    时间: 2018-3-9 12:23

去吃过 感觉不是我的菜 不喜欢吃 不过想想楼主分享
作者: susanyayapan    时间: 2018-3-10 01:42

看着有食欲,吃着还行吧。




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