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标题: 揭皇室养生秘密 [打印本页]

作者: chelseaqex 时间: 2009-11-20 20:53 标题: 揭皇室养生秘密

康熙皇帝玄烨，是我国封建社会的一代君王，又是对医学颇有造诣的“医生天子”，尤其是他的饮食观，于今给人以启迪。

康熙非常强调饮食对健康的作用，反对随意摄取，主张合理饮食。

　一是节饮食。在康熙的生活中，表现为不追求珍饈厚味，在他的食物谱中不见马牛羊、鸡犬豕之类的厚味，有的是鱼虾果蔬食品。他说：“……养生之道，尤以饮食为要义，朕自御极以来，凡所供馔肴皆寻常品味。”他强调“适可而止”。他说，“所好之物，不可多食”。

二是慎饮食。这是对食物的审慎，亦即对食物质量的要求。首先强调要排除饮食中杂质，尤其是水。他认为“饮食物中，水为最切”。他对各地贡来的水和巡行在外用的水，定有自己的制取方法和定夺标准，并著有《水性记》一文而载入史册。

　其次为多吃粗粮和蔬菜水果。康熙主张老年人饮食宜淡薄，多吃蔬菜、水果对身体有益。他说，他之所以到老而犹健壮就是这个原因。还有就是禁烟酒。康熙本来是吃烟的，他说，幼时在养母家就吃过烟，为戒别人吃烟，首戒自己，“欲法令之行，惟身先之”。

烟与酒相比，他更恶旨酒，“清淡作饮馔，偏心恶旨酒”，就是他决心禁酒的写照。这是因为他认为酒有“乱人心志”和“致人以疾”的坏处。

三是择饮食。对饮食，应根据各人的具体情况择其所宜。康熙认为“各人的肠胃所不同，应择其所宜者”。他所讲的所宜，即因人、因时、园地、因病而宜。因人而宜，在康熙看来，即为父子兄弟之间，也不能相互强其所食，各人不宜之物，即当永戒;因时而宜，即饮食物的季节性非常强，不同季节的食物要求不一样，他尤其反对吃非时之物;因地而宜，是指饮食物产地不同，其性能也有变化，对人体的适应度有差异;因病而宜，对病人的饮食，应适应病情调养的需要。

康熙有一个很好的生活习惯，即进膳后，自觉保持良好的心态，只讲开心事，只说开心话，或者欣赏自己喜爱的古玩字画，他认为这样可以帮助消化。并说，“朕用膳后必说好事，或寓目于所爱珍玩器皿，如是则包含易消，于身大有益也”。

其实，康熙有一首《膳酒自述》，总结了他自己的养生理念与实践：

“盈余休说帝王家，俭朴身先务戒奢。盛馔醇酿应有损，野蔬风味亦堪佳。

樽中旨酒无能饮，案上珍肴勿过加。淡泊宁心和五味，养生得正胜丹砂。”

作者: 120012009095 时间: 2011-6-15 23:07

这不是秘密吧

作者: 蓝色旋律 时间: 2011-6-16 00:25

人皇帝吃的东西能不好么？就算再普通，那质量绝对达标，绿色无污染

作者: jxyyx 时间: 2011-6-16 03:48

皇家不是说一个菜不能过三口吗？我觉得太浪费了！！~~虽然有为了安全的保障在里头...表示对年少的皇子皇女表示同情~~

作者: appa 时间: 2011-6-16 07:26

以前看《国宝档案》，一个西瓜都要从Taiwan运送，还是御赐的种子。

作者: BL-8cj 时间: 2011-6-16 18:20

那个从台湾运过来能保鲜吗？在古代！

作者: 麦兜天空 时间: 2011-6-16 22:19

呵呵，什么都是过犹不及啊

作者: fapaccino 时间: 2011-6-17 01:03

他的就算是粗粮蔬菜也是精选后不能再精选的吧。

作者: leer20070420 时间: 2011-6-17 01:04

见仁见智嘿嘿

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