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tT
发表于 2011-7-24 03:19 | 只看该作者

[美食] 瑞士卷

瑞士卷是戚风蛋糕（sponge cake）的一种。在烤炉中将材料烤成薄薄的蛋糕，加上了果酱和奶油（混糖奶油，牛奶蛋糊奶油等），和切碎了的果肉，卷成卷状。另外可以加上混和的可可粉和咖啡粉，形成松软的海绵质感的卷蛋糕。国内制作瑞士卷的品牌有达利园和嘉顿。


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2011-7-24 03:19



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发表于 2011-7-24 03:20 | 只看该作者
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2011-7-24 03:20



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2011-7-24 03:20

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发表于 2011-7-24 03:21 | 只看该作者
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2011-7-24 03:21




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发表于 2011-7-24 03:23 | 只看该作者
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2011-7-24 03:23

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milk

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5#
发表于 2011-7-24 04:17 | 只看该作者
how do you make it?

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tyqiong

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6#
发表于 2011-7-24 04:49 | 只看该作者
不要引诱我~！！！我不要看得到吃不到~
。。风过无痕。。雁过拔毛。。

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murcury

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性别
女 
7#
发表于 2011-7-24 04:51 | 只看该作者
我最喜欢吃的是那一层皮。
我就是我的药，我就是我自己最好的导师。

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12土土34

Rank: 8Rank: 8

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8#
发表于 2011-7-24 05:30 | 只看该作者
再加点肉松，哦，美味极了

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夏天的雪28

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9#
发表于 2011-7-24 06:53 | 只看该作者
好想吃~每一款我都喜欢

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小mo，

Rank: 6Rank: 6
10#
发表于 2011-7-24 06:56 | 只看该作者
口水、在我没吃饭的时候看这个、果然是自己找罪受

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jc123

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11#
发表于 2011-7-24 06:56 | 只看该作者
最喜欢抹茶红豆的瑞士卷 大爱

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moli3am

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性别
女 
来自
泉州 
12#
发表于 2011-7-24 06:59 | 只看该作者
瑞士卷～～嗷嗷～～蛋糕什么果然都很可口，看着都漂亮。

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hacia

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

狼人斩大尾巴狼奖章一鸣惊人二分明月
13#
发表于 2011-7-24 07:24 | 只看该作者
这是专门放上照片来引诱人的咩？

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双木小王子

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女 

一鸣惊人二分明月三叠阳关四海鼎沸五世其昌
14#
发表于 2011-7-24 08:53 | 只看该作者
很想吃啊。最近吃的很少
挂印封金，扬长而去……

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dvork

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女 

鮮花大使论坛之星精华帖主
15#
发表于 2011-7-24 14:37 | 只看该作者
我喜欢抹茶红豆瑞士卷

冬天则有鲜草莓瑞士卷，都好好吃阿
人要养成两种习惯：

                 一是帮助别人
                 二是至少不要造成损伤

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