本帖最后由 thisummer 于 2016-8-8 01:08 编辑
第二部分,关于sugar和fat:
1. 澳大利亚 《一部关于糖的电影》:That sugar film
* 让我最有发帖冲动的就是这部影片,决定实行控糖饮食:
a. 沙画好评,沙画师太帅;
b. 营养师很美;
c. 高能预警:牙齿问题,惊悚;
d. 中国的食品标签,没有说明每份含糖量(g),我们以为的健康加工食品,很可能高糖。
2. BBC 《糖脂之争》:Sugar V fat
* 糖:脂=1:1(fifty fifty),人工加工食品(manufactured combination),肥胖主因。
a. 进食愉悦感(unbelievably pleasurable attractive,temptations,like drug addiction,heroin,cocaine),奖赏大脑,让人快乐,但也最让人胖,让人不运动。
b. 代表食物:芝士蛋糕cheese cake, 冰淇淋ice cream, 曲奇饼cookies, 甜甜圈 doughnuts 等。
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