本帖最后由 xiaozang 于 2015-12-4 14:39 编辑 全球华人的自由讨论天地 & O }$ k" h2 k2 C
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以下为曲阳缸炉烧饼简介：华人论坛, 股坛，马里兰，佛吉尼亚，中餐, 華人, 黄页, 北美华人, 海外华人, 海外论坛, 马里兰, 海外小说网, insurance, hotels, auto, rental, mortgage, travel, credit, refinance, extended stay, film, computer, stocks, furniture, loans, doctor, lawyer: c: u; p: |: i! J
曲阳缸炉烧饼河北曲阳汉族传统名点之一。huarenv5.com" X# H0 h. d+ M/ D$ A6 F1 n7 S
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据考已有千余年历史，堪称中国北方面食中的一绝。缸炉烧饼是曲阳特色食品，配料有专制秘方，制作精巧，以白面、脱破芝麻、食油、盐制作。烤制出的缸炉烧饼外形长方，色泽浅黄，饼面上芝麻多，粒粒芝麻，似繁星点缀，背面面平，随缸生形，稍凹微翘，生动不呆板。薄、香、酥、脆，这是曲阳缸炉烧饼最为人称道的特点。huarenv5.com1 @5 X( Z, X! D4 I! Z6 _& t5 l R
1 p7 Y8 z: c! d3 r7 g7 O2 a; J! ^华人论坛, 股坛，马里兰，佛吉尼亚，中餐, 華人, 黄页, 北美华人, 海外华人, 海外论坛, 马里兰, 海外小说网, insurance, hotels, auto, rental, mortgage, travel, credit, refinance, extended stay, film, computer, stocks, furniture, loans, doctor, lawyer “薄”，是说缸炉烧饼薄似蝉翼，轻如熟宣。“香”，主要来源于芝麻。曲阳缸炉烧饼所用的芝麻需去皮炒熟，这样才能使芝麻细腻光滑，久嚼鲜美，越品越香。“酥”，指缸炉烧饼入口即碎，生津细嚼即化，假使失手落地，便如片片花瓣裂开。“脆”，指缸炉烧饼咀嚼干脆，不坚硬，软硬适宜，不粘牙，口感难忘。
8 |) ]: x- I& F. f# ]2 H" q# c& w丫丫的港湾 小说 股坛 海外华人 yayabay.com 全球华人
; [9 ~7 v4 r6 |, _, s. p3 E华人论坛 除了薄、香、酥、脆之外，缸炉烧饼还有营养丰富、易保存等特点。芝麻富含维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分，有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体、抗衰老的功效。缸炉烧饼无糖、无油脂，是天然的健康食品，老少皆宜。此外，缸炉烧饼还具有不油污、久藏不变色不变味、易携带等特点，是旅游充饥和馈赠亲友之佳品。 |
发表于 2015-12-4 14:29
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发表于 2015-12-5 07:36
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看着好吃，虽然刚吃完饭
