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[求助] 油茶麵

嗯,好像叫這個名字吧
去天津玩的時候吃的
不知道能不能自己作?
天冷的時候來一碗香香滑滑的,挺不錯滴
請教各位大大
绝对好吃的,我妈就好这一口
二楼的很专业的说,小时候妈妈没少做,我也没少吃,现在不敢吃了,减肥ing
没见过,有空到处走走,觅食
看起來好美味的樣子~~~ 不過麵在哪邊好像沒看到?
'ALWAYS BE YOURSELF
UNLESS YOU CAN BE A UNICORN,
THEN ALWAYS BE A UNICORN'.
怎么看上去想是安化的擂茶啊?
471823693 发表于 2011-2-12 12:56

MM是安化的?认老乡啊,家里奶奶外婆做过黄豆粉么,用黄豆与晒干的大米做的,也是水一冲就能喝的
湖南有个类似的,叫黄豆粉,是黄豆与大米磨碎冲水喝,小时候特喜欢喝
去年哥送来一盒清真食品牛髓炒面,味道很香
很好吃的样子,不错
问一下是哪里的小吃啊,自己做太麻烦有的买吗?
471823693 发表于 2011-2-26 04:30

我當初是在天津吃到的
不是不喜歡大叔,只是不喜歡二手三手四手N手的大叔
问一下是哪里的小吃啊,自己做太麻烦有的买吗?
上面看着像酱,会不会有点腻啊
就是加了干果的炒面呀
一般稠稀有人定,很少会像照片上那么稠,那样很快会干的。
牛油炒得最好吃,不过热量最高,可以用植物油炒,还可以用烤代替炒。
看着就有一点腻
制作也要有一定功力
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