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标题: [原创] DIY 一个人的晚餐~三 [打印本页]

作者: suyuan11 时间: 2011-11-7 00:18 标题: DIY 一个人的晚餐~三

本帖最后由悠酱于 2011-11-10 15:05 编辑

这个标题不合适，因为是两个人在吃。
我是个很不会烧菜的人。只是希望一切菜都很简单。
味道就一般。

三个菜，还有个精武鸭头没有照进去。

这个鱼，炸一下，放水煮，加了洋葱，起锅，放葱。

芹菜炒腊肉。

现在最肥美的大闸蟹啊。

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作者: dongbangyatou 时间: 2011-11-7 00:49

炒西芹没有上汤呀~看着有点干哦~
不过我不会做蟹，掌握不了最佳的火候，楼主比我厉害多了~

作者: 风吹过去 时间: 2011-11-7 01:21

看样子楼主确实是不会烧菜的人。

作者: 暮夜轻衣 时间: 2011-11-7 02:28

那蟹爪上黑黑的是什么的看上去怎么感觉狠怪

作者: liulili544 时间: 2011-11-7 02:53

不错了，卖相可能差点，口味好就行

作者: chenmoumou 时间: 2011-11-7 02:54

回复 4# 暮夜轻衣

大闸蟹的毛啊汗。。。

作者: 我的书吧123 时间: 2011-11-7 03:21

卖相实在不好看，鱼还可以和洋葱在一起煮吗？

作者: seu 时间: 2011-11-7 03:47

鱼和洋葱？——有创意……

作者: 笑雪 时间: 2011-11-7 03:48

蟹，原来不用绑的吗？而且蒸蟹要什么火候啊，扔滚水里闸就好了

作者: brzm 时间: 2011-11-7 05:00

楼上的意思到底是蒸还是煮啊，我家里一般都是用煮的，以前在学校同学试过蒸的，还特地买了啤酒浇灌
话说每次看到那个毛就直觉得吃这种螃蟹好麻烦

作者: Jessicat 时间: 2011-11-7 06:35

每个人只吃一只蟹够吗？

作者: 云行雨施 时间: 2011-11-7 06:42

螃蟹隔水蒸最好。
煮的话，那个汤也不错。

作者: hacia 时间: 2011-11-7 07:23

俺们家吃的螃蟹都是蒸的，卖相跟楼主的一样，哈哈

作者: jdyuxw 时间: 2011-11-7 08:14

鱼的汁水好多哦而且身上好多洋葱不过如果味道好的话其实样子不是关键啦

作者: 月已婵娟 时间: 2011-11-7 08:50

买相差了点

作者: yyllping 时间: 2011-11-7 09:08

鱼里还可以放洋葱的吗，我就是往里放生姜，辣椒，大蒜。最多剁点猪肉塞鱼肚子里

作者: morefly 时间: 2011-11-7 09:39

鱼的卖相差了点

作者: 转着华尔兹的猫 时间: 2011-11-7 09:48

我也要吃大闸蟹~~

作者: 淡淡的云 时间: 2011-11-7 12:49

我在海南学了一道菜，鱼煲，就是把小鱼和洋葱、青椒、蒜、姜放在一起煲，放一点酱油和豆豉，很好吃的。

作者: qrio 时间: 2011-11-7 20:55

大闸蟹和鸭头，我流口水了。

作者: suyuan11 时间: 2011-11-9 01:53

我最近都有吃大闸蟹啊

作者: yeyeshengge 时间: 2011-11-9 19:47

还有螃蟹吃啊，很丰盛了。

作者: anan19820506 时间: 2011-11-14 00:09

看上去真诱人阿

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