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标题: [转贴] 电饭锅版糖炒栗子…楼主成功了! [打印本页]

作者: 舞砜    时间: 2014-10-15 08:34     标题: 电饭锅版糖炒栗子…楼主成功了!

本帖最后由 舞砜 于 2014-10-15 19:05 编辑

最近在吃板栗偶尔看到的做法,立刻喜大普奔的搬上来了,亲们静待楼主喜报!
方法:1,无虫眼的板栗一斤;糖5汤匙小号^o^(当然不放也可以视情况而定);食用油勺(吃饭勺子);水。
2.先把栗子洗干净,然后在其上来一刀,每个!(楼主表示蔷薇百年的刀不错,楼主用的是砍刀…)
3.把栗子放入电饭锅,加水微微漫过栗子,然后加入糖,食用油,好了,按下按钮,盖上盖子等它跳就好了,还有跳过之后焖3分钟,就开吃吧!!等着楼主的捷报!!!有成功的亲们来亮一下哈~\(≧▽≦)/~
喜报:!!已成功!昨天配好的料,怕早上吃凉就定闹钟早上来做……栗子泡了一夜很好剥皮,因为糖水泡的很香甜…难道是美食大神对我这个吃货的奖赏??开心撒*罒▽罒*
作者: lisa_maodou    时间: 2014-10-15 08:57

我还以为是糖炒栗子。。。不过,这种做法,俺娘也做过,栗子好的话,吃起了也很香。
静待楼主的试验结果。
作者: 952144544    时间: 2014-10-15 09:40

昨晚刚做了栗子,单纯的高压锅不加糖和油,水不要太多,煮到水干也蛮好吃的
作者: 芹筱蒿    时间: 2014-10-15 09:42

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作者: wsong1219    时间: 2014-10-15 10:33

用烤箱烤的,栗子切很深的十字刀也没用,那层膜还是很难剥掉。
作者: 小黄瓜花    时间: 2014-10-15 10:55

我做过,锅里染了一层红颜色,洗不掉。。。
作者: 1975    时间: 2014-10-15 10:57

据说煮之前先用凉水泡30分钟就会很好剥皮。
作者: houjunjun555    时间: 2014-10-15 13:01

本帖最后由 houjunjun555 于 2014-10-15 13:02 编辑

把生栗子用刚烧开的水加点盐没过栗子,最后闷个十分钟左右就好剥皮多了。我家的栗子烧鸡就是怎么做的。我觉得还是街上卖的炒栗子好吃方便,就是不能放久。最后祝楼主成功!
作者: 舞砜    时间: 2014-10-15 19:06

回复 6# 小黄瓜花 我用的是废旧电饭锅*罒▽罒*哈哈
作者: 舞砜    时间: 2014-10-15 19:06

回复 7# 1975 我泡了一夜表示水很有效!
作者: 舞砜    时间: 2014-10-15 19:08

回复 4# qingxiaohao
哈哈,其他的我切不动啊,用锯子那把锯开滴^_^
作者: 舞砜    时间: 2014-10-15 19:09

回复 2# lisa_maodou 表示很香甜,然后虫子也这么想…
作者: 舞砜    时间: 2014-10-15 19:10

回复 8# houjunjun555
成功啦!
作者: 悦览    时间: 2014-10-18 08:26

有否照片教学,让我等偷师。
作者: yeyeshengge    时间: 2014-10-22 14:36

先要买到栗子才能尝试啊。
作者: gumi    时间: 2014-10-24 05:53

有否照片教学,让我等偷师。
悦览 发表于 2014-10-18 08:26


同等照片。
作者: wsjboy    时间: 2015-3-2 09:15

下次试试,谢谢楼主!
作者: okice    时间: 2015-3-4 19:40

抄下来先。
作者: a86022505    时间: 2015-3-9 21:52

大家吃過栗南瓜嗎?雖然是南瓜,差不多手掌大小,但吃起來卻像極在吃栗子一樣。吃法就是把皮洗乾淨,不須削皮,放電鍋裡面蒸熟即可。超好吃,推薦給大家。
作者: newflower888    时间: 2015-4-9 11:23

Thank you. Will try
作者: 我是小土豆    时间: 2015-4-19 08:15

謝謝分享 有機會試試!
作者: TeasedByWS    时间: 2015-5-24 19:42






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