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chinayard

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tT
发表于 2011-5-24 08:58 | 只看该作者

凉拌龙须菜，大家吃过吗

一、水泡后，洗干净
二，加青红椒丝，盐，味精，醋
三，加蒜泥，浇油（油过热加胡椒）
四，成品

一、水泡后，洗干净.jpg (49.97 KB)

一、水泡后，洗干净.jpg

二，加青红椒丝，盐，味精，醋.jpg (47 KB)

二，加青红椒丝，盐，味精，醋.jpg

三，加蒜泥，浇油（油过热加胡椒）.jpg (48.77 KB)

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oxyn20

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22#
发表于 2011-5-27 05:37 | 只看该作者
吃过， 但我们那边认为是海藻类食品，龙须菜是另一种绿色蔬菜

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pekolin

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21#
发表于 2011-5-26 00:34 | 只看该作者
這個龍鬚菜跟我們這的龍鬚菜不一樣耶.......^^b
我們這的是綠色的，不過涼拌也很好吃ˇ

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青莲华

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20#
发表于 2011-5-25 19:56 | 只看该作者
默默扭头，原来俺在大学买了四年的东西就叫龙须菜~~

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ryce0628

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19#
发表于 2011-5-25 15:15 | 只看该作者
沒吃過,感覺很開胃,很有口感
【積分銳減,努力搬文中】
妳並沒有離開我,是搬到天堂生活

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annasun

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18#
发表于 2011-5-25 03:34 | 只看该作者
它應該算是海產品，和海帶差不多的東西。可以去南北雜貨店找找，買回來泡水泡軟。泡水時間要問老闆。

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柠檬绿茶茶

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17#
发表于 2011-5-25 03:20 | 只看该作者
夏天，饭店里都有这种凉菜，脆脆的，还可以吧！

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绿蔷薇1997

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16#
发表于 2011-5-25 03:18 | 只看该作者
龙须菜是啥？今天第一次看到，哪里有很想尝一尝。
遇事多思考，免得事事后悔

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annasun

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15#
发表于 2011-5-25 03:13 | 只看该作者
凉拌菜都可以比照樓主做法，海帶絲，小黃瓜…等。

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伊小

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14#
发表于 2011-5-25 02:39 | 只看该作者
原来这个叫龙须菜，我们这凉拌都有啊，拌春卷加里面好吃

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季清水

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13#
发表于 2011-5-24 23:01 | 只看该作者
味道还好了，要脆脆的才好吃的 ，可以多放一点麻油     不过我们不叫龙须菜   我们叫它“鹿角”的

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wxf1972

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12#
发表于 2011-5-24 19:32 | 只看该作者
味道一般般啦。本身无味。。。。。。

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dvork

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性别
女 

鮮花大使论坛之星精华帖主
11#
发表于 2011-5-24 14:59 | 只看该作者
我弄过一次，但是千万别煮太久

久煮会溶成胶质

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bookcat2007

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女 
10#
发表于 2011-5-24 11:09 | 只看该作者
看着不错，没吃过，哪里有卖的。

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youqinran

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9#
发表于 2011-5-24 10:18 | 只看该作者
没有吃过，看起来蛮适合夏天吃的

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