keyime

诶？原来皮蛋粥是这样做的啊？
很久以前，看到网上有人说皮蛋粥是另一种煮法的，所以，我一直以为是，煮白粥的同时，加入肉末，皮蛋先蒸过，再切碎，这样放到粥里面取得时候，就不会化开了，当粥煮好后，再加盐味精等调味，最后滴两滴麻油～
但是，从来都没有尝试过皮蛋粥因为太麻烦了，不过，lz的方法比这个方法好像步骤更多点哦～但是，就可信度、可行性而言，我仔细想了下，觉得还是lz的比较好，有空，煮一顿给妈妈吃，妈妈最喜欢这种味道很鲜的粥了，什么皮蛋粥、龙虾粥啦～^_^