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发表于 2013-11-2 09:58
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英国研发「水母冰淇淋」越舔越发光 一球就要140英镑
本帖最后由 pigo01234567 于 2013-11-2 10:01 编辑
国际中心/综合报导
世界首创发光水母冰淇淋!英国企业家弗朗西斯(Charlie Francis)
说服中国科学家,利用水母发光蛋白质,
制造出全球第一只会发冷光的水母冰淇淋,
由于技术尚在初期阶段,因此造价不斐,
光是一球就要140英镑,还标榜越舔越亮。
弗朗西斯创立的Lick Me I'm Delicious实践了这个令人难以置信的想法,
他说构想来自一篇研究报告,由于萃取2公克发光蛋白质需要200英镑,
因此这款冰淇淋即便尝起来味道还不错,应该是他生产过最贵的冰淇淋,
还表示透过嘴的温度,可以改变冰淇淋酸碱值让它发光。
这家实验性的公司位在布里斯托(Bristol),以制造特殊口味冰淇淋闻名,
过去曾推出啤酒、奶酪、牛肉和金箔等口味,但弗朗西斯说,未来将做更多尝试。
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