睡到死接受过这种要求的单子?怎么处理的?华人论坛5 i0 S5 Q _7 r$ p* [! L! X; E
gjzn 发表于 2011-6-8 12:53  华人论坛, 股坛,马里兰,佛吉尼亚,中餐, 華人, 黄页, 北美华人, 海外华人, 海外论坛, 马里兰, 海外小说网, insurance, hotels, auto, rental, mortgage, travel, credit, refinance, extended stay, film, computer, stocks, furniture, loans, doctor, lawyer* p9 U' B* U0 b; S
水餃我做過,肉包子倒是沒有。
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麵皮就是到市場買現成的。
) J" [/ h8 Y3 |' j) E+ R, v; e餡料的部分呢,就是絞肉,看你要加玉米或蔥段白菜泡菜韭菜之類地拌一拌都可以。huarenv5.com" J+ P S. k3 G3 U! c, M' c
包餡的時候別放太多,不然煮的時候會漏出來,麵皮邊緣沾一點水,就可以動手包了。4 j' c7 b! h- v
如果覺得自己捏得不好看、不牢固的話,有一種水餃夾,麵皮攤上去,沾點水一夾就完工了。只不過看起來非常的...呃,現代化就是了。
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接下來就是下水汆燙,把生餃子丟進滾水裡,煮到都浮出水面就可以吃了,嘿嘿嘿。huarenv5.com8 { r1 ?/ \7 V* ]3 u
至於沾料...我家習慣用醬油+大蒜。
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