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坏胆固醇其实是指低密度脂蛋白(LDL)吧，它负责将胆固醇运送到动脉，过高水平的低密度脂蛋白会造成动脉硬化、心肌梗塞、中风及周围动脉疾病。
而高密度脂蛋白(HDL)通常把胆固醇从身体组织运输到肝脏，所以是好胆固醇。