相比起食物相对单一的牛、羊、猪等常见肉用家畜
人类作为食性最复杂的杂食动物。人肉的味道也是有很大的个体差距的
就像,有关于口爆的调查研究提出,人的食物会直接影响男性X液的味道
味道浓淡,或腥或膻或微甜,都和日常荤素饮食结构有直接关系
相信这也直接影响着人肉的口味
比如,中东地区所产的人肉,是一定会比东亚地区所产的人肉,要膻的多的~
全素食主义者的肉,要比肉食饕餮者,味道要清淡很多
口感方面,体力劳动者一般肌肉较发达,肌肉纤维较粗,筋也较多,口感更接近于成年牛肉
另外,长时间的体力活动 还会在肌肉中 积累乳酸 这样会让人肉更加有牛肉的略酸的风味
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