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辉夜姬

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女 
53# 跳转到 »
发表于 2011-8-27 20:16 | 只看该作者
双皮奶为什么只有一层皮啊

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fcqq1997

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52#
发表于 2011-8-27 05:43 | 只看该作者
谢谢，一定要试试。电视里看到几次了。

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芳草蔷薇

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女 
51#
发表于 2011-8-25 07:26 | 只看该作者
很难成功、

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轻暮

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浙江 

一鸣惊人
50#
发表于 2011-8-21 11:12 | 只看该作者
美食节吃过双皮奶，很美味。
姑娘们，来点鲜花吧~

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缠颍

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来自
广州 
49#
发表于 2011-8-20 02:33 | 只看该作者
只是听过，但看起来挺容易做的

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dvork

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鮮花大使论坛之星精华帖主
48#
发表于 2011-8-20 00:30 | 只看该作者
姜汁一定要现磨，够浓才能凝固全脂奶
人要养成两种习惯：

                 一是帮助别人
                 二是至少不要造成损伤

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lilyni

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47#
发表于 2011-8-19 13:12 | 只看该作者
姜撞奶和双皮奶我都爱吃！味道都很好！

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衔烛

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46#
发表于 2011-8-18 08:59 | 只看该作者
小心的用勺子把奶皮舀出备用,注意不要让奶皮粘成一团,要和在碗面一样平整
这不可能

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vincelia

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VY Canis Majoris 

鮮花大使鮮花精灵鮮花仙子
45#
发表于 2011-8-7 10:37 | 只看该作者
好难
不过听上去很好吃的样子

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theatcher

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台灣 
44#
发表于 2011-8-3 04:17 | 只看该作者
奶皮很難弄好阿,有沒有特殊技巧~??

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薇薇半夏

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43#
发表于 2011-8-3 04:10 | 只看该作者
我记得在一个节目里看姜撞奶是把奶倒到姜汁里。不过没自己做过
nature

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飞想非想

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42#
发表于 2011-8-1 01:14 | 只看该作者
姜撞奶还对寒咳十分有用

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kasimsophie

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41#
发表于 2011-7-31 17:59 | 只看该作者
很难做到，特别是双皮奶那个皮，一定要超级小心才行的

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食蜜鸟

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女 
40#
发表于 2011-7-30 07:09 | 只看该作者
那个双皮奶的制作方法听起来听简单的 有空试一下~~~
80 字节以内
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violetchang

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女 
来自
辽宁沈阳 
39#
发表于 2011-7-28 08:52 | 只看该作者
久仰大名，就是不知味道怎样。

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