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walletmuch

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tT
发表于 2011-6-10 00:24 | 只看该作者

[转贴] 肉吃多了想吃菜之地三鲜

竟然有一天。。。我也我会说。。。肉、吃多了。。。

唉，这么热。。。还得过油。。。

制作：1.土豆茄子去皮切块，青椒切块.
2.锅多加油七成热时三种蔬菜分别过油，土豆和茄子炸两三分钟捞出，青椒过油后立即捞出.
3.锅放少量油，放葱花蒜片爆香，三种菜一起倒锅中加生抽、糖、盐翻匀，酌量加高汤大火煮一分钟.
4.淋上水淀粉勾芡即可
地三鲜.jpg
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hacia

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狼人斩大尾巴狼奖章一鸣惊人二分明月
2#
发表于 2011-6-10 00:58 | 只看该作者
话说，这道菜还是有点油的。。。冬天的时候才会做来吃
茄子土豆的组合，我的最爱啊～～～

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lilyyang1118

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3#
发表于 2011-6-10 02:07 | 只看该作者
东北菜，我上学时的最爱，很久没吃了

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yeyeshengge

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女 

活力新人评论员博客人气王原创作者精华帖主
4#
发表于 2011-6-10 02:22 | 只看该作者
久闻大名，不过真没吃过。

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XSQ1977710

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女 

活力新人人气之王音乐影视达人鮮花大使鮮花精灵鮮花仙子鲜花红翡鲜花宝贝论坛之星一级时尚达人二级时尚达人时尚活动达人三级时尚达人四级时尚达人五级时尚王者VIP初级贡献会员VIP中级贡献会员白羊座处女座金牛座巨蟹座魔蝎座射手座狮子座双鱼座双子座水瓶座天平座天蝎座一鸣惊人二分明月三叠阳关四海鼎沸五世其昌六出奇计七步之才八珍玉食九天揽月十全十美百兽率舞千里独步
5#
发表于 2011-6-10 02:28 | 只看该作者
上海人爱吃

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winnieiii

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6#
发表于 2011-6-10 02:53 | 只看该作者
我记得这是东北的名菜吧,很好吃

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spicegirl

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7#
发表于 2011-6-10 03:13 | 只看该作者
是东北的名菜，还有锅包肉，小鸡炖蘑菇

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茶花荼靡

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水瓶座江苏
8#
发表于 2011-6-10 04:04 | 只看该作者
这个菜看起来蛮简单的。。。可以回家试试。。。

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nishirucikuaile

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9#
发表于 2011-6-10 04:39 | 只看该作者
油比较大，现在更想吃炒土豆丝

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vielleicht

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来自
Pluto 

一鸣惊人鮮花大使二分明月
10#
发表于 2011-6-10 07:31 | 只看该作者
很油的，不过大学时吃过，很好吃
A spaceman came travelling on his ship from afar

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fcqq1997

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11#
发表于 2011-6-10 08:41 | 只看该作者
这菜味道好，就是太油啊。

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saturdaisy

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12#
发表于 2011-6-10 09:59 | 只看该作者
没吃过 下次去东北店点一个

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bluesky2003us

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13#
发表于 2011-6-11 17:52 | 只看该作者
这菜味道好，就是太油啊

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tuxini

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14#
发表于 2011-6-11 18:34 | 只看该作者
爱吃，太油，做起来麻烦。

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wxrrxw

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15#
发表于 2011-6-12 01:38 | 只看该作者
家里做不过油炸不行吗

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