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[转贴] 葱香糍粑



1、材料:糯米、葱、姜各适量

2、糯米饭加水放电饭煲内煮熟(不要煮的太烂了哦,也可以蒸熟,不过我觉得煮熟更方便,而且口感没什么影响)

3、煮熟的糯米饭里根据自己口味加适量盐、葱花、姜末拌匀(葱可以多一点,姜末可以少一点,或根据自己口味添加)

4、拿擀面棒锤打、搅、揣

5、不停的踹打直到糯米粘和在一起,但是还保留有米粒状即可

6、双手抹少许油,将糯米压实摊平在刀板上,切块,吃时用平底锅煎至两面金黄即可
图片!!!!!图片!!!!!!!!
有点像粢饭糕,不知用比较粘的米可以吗?
1、大气三国,女主争霸,广聚悍将名士,强推《凤穿残汉》

2、我在地狱里仰望天堂。。。虽坑仍推,最震撼网游文——《有阳光的世界》
不就是粢饭糕吗?以前很喜欢吃。
看起来好好吃呀!!!
流口水ING!
不过自己做好费工喔!!
给我吃口吧
偶尔发表个意见,千万不要理我!
糍粑我还是喜欢甜奶香,洒点芝麻粉或是花生粉的
人要养成两种习惯:

                 一是帮助别人
                 二是至少不要造成损伤
5、不停的踹打直到糯米粘和在一起

踹打。。。还要上脚吗???哈哈哈哈。。。。
满城新绿,一地阳光
粢饭糕脆的时候拿叫一个香啊,而且里面不用加葱,光放盐就很好吃。
油煎 的东西加上葱香就会很好吃
很好吃的样子
很好吃的样子
糍粑我还是喜欢甜奶香,洒点芝麻粉或是花生粉的
dvork 发表于 2011-9-18 13:09



    这个加点芝麻或花生确实很好很香的。
哎哟,这个图片美的嘞
就喜欢吃这个,不过我觉得叫锅巴
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