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tiramisu11

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发表于 2011-2-25 04:29 | 只看该作者
我不喜欢茄子，茄子吸油，要放很多的油才够，我喜欢胡萝卜，切成丝的胡萝卜拌上面粉煎，甜甜的很好吃

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jjwxc

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22#
发表于 2011-2-25 02:34 | 只看该作者
会不会油？茄子太吸油了，油少了饼会焦吧？多了就腻了点。

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471823693

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21#
发表于 2011-2-25 00:15 | 只看该作者
我回家也试试看，我自己也喜欢乱做东西吃

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wuliaoa

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一鸣惊人二分明月三叠阳关鮮花大使四海鼎沸五世其昌鮮花精灵六出奇计
20#
发表于 2011-2-24 21:41 | 只看该作者
8错8错。很诱人。。。都饿了的说。。。

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有机器猫的安妮

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性别
女 
来自
中国  

原创作者
19#
发表于 2011-2-24 12:45 | 只看该作者
半个茄子，一个鸡蛋，面粉的量不用太多，看锅大小，主要是把茄子丝收进一个饼里

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黑猫一只

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喵星球 

原创作者鮮花大使狮子座天蝎座一鸣惊人上海台湾人气之王
18#
发表于 2011-2-24 11:04 | 只看该作者
鸡蛋饼的升级版么……我一般放的是切成一段一段的火腿，改天试试茄子的。楼主做得很好看，看起来也很美味的样子啊=v=
签名被屏蔽

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兔兔图

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女 
17#
发表于 2011-2-24 10:03 | 只看该作者
第二步的意思是不是先在锅底铺上茄子在倒面糊进去？茄子这个时候是烤的半成熟还是全生的

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缤纷

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16#
发表于 2011-2-24 07:41 | 只看该作者
我都是用西葫，呵呵还没试过茄子的，下次试试！

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enijmomo

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15#
发表于 2011-2-24 07:22 | 只看该作者
一直都是吃纯的鸡蛋加面粉的饼的
还没试过在里面加茄子呢

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736525

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14#
发表于 2011-2-24 06:14 | 只看该作者
回头做做看

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gxhgogo

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女 
13#
发表于 2011-2-24 05:07 | 只看该作者
好吸引人啊，一定要试试

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转着华尔兹的猫

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女 
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上海 
12#
发表于 2011-2-24 05:05 | 只看该作者
金灿灿呀，回家试试~~

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游心于无穷

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来自
丫丫湾 

优秀版主鮮花大使鮮花精灵鮮花仙子
11#
发表于 2011-2-24 00:35 | 只看该作者
面粉跟鸡蛋的比例是多少？有种frittata用的是鸡蛋和芝士，卖相跟这好像

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暗夜飞行

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女 
10#
发表于 2011-2-24 00:20 | 只看该作者
这个简单，星期天在家试试。

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amber43

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女 
9#
发表于 2011-2-24 00:13 | 只看该作者
做过白菜，西葫芦的，茄子的没试过，正好明天试试，看图还不错吃

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