冲着“二人同行 一人免单”的优惠,面馆又是我的最爱,快去扫扫。
地段很不多,南京东路,开在新造的“外滩名店”内,进入商场之时一股装修味还没有退去,有点难闻,一层层的电梯乘上去,终于发现开在角落边的1001原汁牛肉面馆,不容易,环境很不错,在面馆中绝对属于突出,优雅,别致,暗暗地光线,别富情调,坐的位子也很松软,碗筷都有讲究,干干净净,看着顺眼,晚上顾客不是很多,看了看也就几桌,有可能只知道的人还不是很多,所以相对人气不足。
员工穿的服饰也比较舒服,态度还行,就是有女孩子,说话有点口齿不清,稍许呆滞,男孩子还可以。
茄红牛腩面28,味道我喜欢,酸酸很开胃,碗中的颜色也很漂亮,红的不耀眼,很舒服,面中漂了半只红番茄,几根青菜,面条口感还算劲道,QQ的富有弹性,牛腩长长厚厚,吃起来很酥很嫩,价格稍许贵了些,不过这个环境,这个档次不同于一般的面馆,也可以接受。
红烧半筋半肉面26,牛筋我喜欢,弹性十足,嗦入嘴中,滑入肠胃,灵,汤料和一般的牛肉面馆差不多,稍微淡了些,没有茄红牛腩面的汤汁好喝,还没有一些黄豆芽。
吉列炸猪排15,味道不错,我喜欢吃,切成长条形,上面浇了些番茄汁,外脆里嫩,很香很入味,价格嘛也不算便宜,好吃就行。
桌上还配有一些调料,辣椒籽,咸菜,总体的格调不错,适合情侣坐坐的地方,有小吃,有主食,自选,服务还不错,态度比较好,面的口味不错,食材信得过,价格偏高,和一般的面馆相比,贵上不少。
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