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chinayard

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tT
发表于 2011-6-4 07:13 | 只看该作者

绝对流口水！早餐之---日式蛋烧&红枣粥

本帖最后由 chinayard 于 2011-6-4 08:06 编辑

所用原料：土鸡蛋、火腿肠、小葱、盐
制作过程：
1、将鸡蛋磕碗里，加适量盐，打成鸡蛋液，小葱跟火腿肠切末后加入鸡蛋液中
2、平底锅烧热，刷一层油，转小火倒入适量鸡蛋液，转动一下锅，使蛋液均匀的成圆形
3、蛋液半凝固时，用平铲跟筷子，将鸡蛋从右边往左折起来，折好后，靠锅边
4、锅内继续刷层油，再倒入鸡蛋液，像前面那样，继续折，直到鸡蛋液用完
5、折好的鸡蛋卷，再用中火正反面烙下，将蛋完全烙熟，关火切一下即可

唠叨唠叨：我也是第一次学做，用的5个鸡蛋，24寸平底锅，分三次将蛋液倒完，这样出来的蛋里面非常的嫩呢，好吃

那么你看了有没有流口水呢？一起来做吧！

蛋烧0.jpg (72.84 KB)

蛋烧0.jpg

蛋烧1.jpg (60.82 KB)

蛋烧1.jpg

蛋烧2.jpg (54.62 KB)

蛋烧2.jpg

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蛋烧3.jpg

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万里烟沙

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52#
发表于 2012-4-13 11:10 | 只看该作者
我肚子饿了，本来想说减肥的

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JUJUTEA

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来自
多伦多 
51#
发表于 2012-3-17 22:01 | 只看该作者
据说合理健康的吃法，五个鸡蛋是一个星期的量，一天早晨都吃了，有点多。

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ROBINWILLOW

Rank: 6Rank: 6
50#
发表于 2012-1-20 22:58 | 只看该作者
看起来不难, 过几天试试看

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honliang

Rank: 4
49#
发表于 2012-1-20 02:51 | 只看该作者
好好吃的样子哦~~我要记下来，过几天烧着试试看

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hellonihao

Rank: 4
48#
发表于 2012-1-18 05:40 | 只看该作者
类似糊塌子么～

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璐菁

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性别
女 
47#
发表于 2012-1-17 04:06 | 只看该作者
要吃要吃！！！

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may1218

Rank: 4

来自
沈阳 
46#
发表于 2012-1-4 20:27 | 只看该作者
口水长流呀，好吃

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puccafly

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活力新人一鸣惊人二分明月三叠阳关四海鼎沸五世其昌
45#
发表于 2012-1-4 19:59 | 只看该作者
5个蛋？一家人的伙食么？
一个人吃的话，胆固醇过高很可怕啊
人生是只能向前的单行道!

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gxljgg

Rank: 4
44#
发表于 2011-12-27 21:59 | 只看该作者
看了这个我决心要买个好的平底锅！什么牌子的好呢？
终于有肉吃了！

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dark1033481900

Rank: 8Rank: 8
43#
发表于 2011-12-26 14:26 | 只看该作者
怎么好像蛋没有熟的样子啊

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xiaohuayuan

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42#
发表于 2011-12-15 05:23 | 只看该作者
很喜欢呢，很喜欢
书版：如果我的更文有需要删除的重复章节等问题，请私密我告知，不要在“通知”我，占版面太多，黑压压的

作者写渣的原因：  因为写渣-》读书率增加-》骂评增加-》期待虐渣增加-》作者继续写渣-》VIP上升-》赚钱的最佳渠道-》继续写渣，没渣没钱

喜欢送我花的亲O(∩_∩)O~，偶尔冒个泡，也方便我给乃们鲜花啊~


~~(╯﹏╰)b近期培训，接触网络时间不多，所以一些活动奖励帖子延后评，望谅解

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iaman

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41#
发表于 2011-12-13 04:34 | 只看该作者
看起来好诱人啊！

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虾饺

Rank: 6Rank: 6
40#
发表于 2011-6-13 05:47 | 只看该作者
原来这个蛋卷是这样做的呀，之前在外面有吃过，这下可以自己做来吃了

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纯洁的甲醇

Rank: 2
39#
发表于 2011-6-11 08:27 | 只看该作者
呐 看起来好好吃～

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