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gwj1234

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金星 
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tT
发表于 2011-7-18 21:01 | 只看该作者

[转贴] 冰镇圣女果

本帖最后由 gwj1234 于 2011-7-19 12:19 编辑

W020110714504491871280.jpg
圣女果——既是蔬菜又是水果。今天换一种吃法，做成冰镇圣女果，不仅可以当餐桌上的一道小凉菜，还可以当夏日解暑的一道甜品。
   
    材料：圣女果，绵白糖（或蜂蜜）做法：1.将开水倒在已经洗干净的圣女果上，并浸泡2-3分钟。
2.用小刀在圣女果的蒂部轻轻划成+刀，切得浅点。
3.剥掉圣女果的外皮。
4.在去皮的圣女果中加入白糖，入冰箱冷藏即可。
   
    小贴士：1.冰镇圣女果可以一次多做些（不放糖），放在冰箱里保存，想吃的时候取出来拌上蜂蜜即可。
2.用白糖腌制后的圣女果会渗出不少的汤汁，很好喝的。
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若是求之不得，便得会退而求其次。别处一样有可爱的人，好玩的事，不必死守一处不开心。

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anan19820506

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发表于 2011-11-14 00:43 | 只看该作者
很好吃的样子

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anan19820506

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发表于 2011-11-14 00:43 | 只看该作者
很好吃的样子

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支园

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18#
发表于 2011-10-24 03:40 | 只看该作者
去皮，太麻烦了，还是直接洗洗生吃吧。

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栎布冉

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发表于 2011-10-24 01:59 | 只看该作者
额感觉就是凉拌冰镇西红柿对不
I am no where
I am now here
↑↑↑↑↑
怎么样，够不够文艺？

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yeyeshengge

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活力新人评论员博客人气王原创作者精华帖主
16#
发表于 2011-7-27 16:13 | 只看该作者
賣相很好，不過更喜歡原汁原味的水果。

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ua3788

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发表于 2011-7-27 10:13 | 只看该作者
换成西红柿也不错

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vincelia

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VY Canis Majoris 

鮮花大使鮮花精灵鮮花仙子
14#
发表于 2011-7-21 05:20 | 只看该作者
我不知道什么事圣女果。。。

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我的书吧123

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13#
发表于 2011-7-21 02:56 | 只看该作者
去皮不麻烦的，只要开水烫过很容易就剥掉了

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小沫小沫

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上海 
12#
发表于 2011-7-19 21:27 | 只看该作者
去了皮口感要好一些
其实开水烫前先用刀划个小口去皮更方便

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qrio

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鮮花大使
11#
发表于 2011-7-19 18:43 | 只看该作者
去皮这么麻烦，要不剖开两半加糖腌吧。

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wyq108492

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发表于 2011-7-19 03:27 | 只看该作者
皮不是很好去吧，这么小，去起来要好一会儿功夫呢

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wxrrxw

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发表于 2011-7-19 03:11 | 只看该作者
换成西红柿也行吧

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asdferlk

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8#
发表于 2011-7-19 02:46 | 只看该作者
圣女果的皮不是很好扒

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vielleicht

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来自
Pluto 

一鸣惊人鮮花大使二分明月
7#
发表于 2011-7-19 02:36 | 只看该作者
皮很好去吗？我觉得好难的
A spaceman came travelling on his ship from afar

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