返回列表 发帖

[转贴] 土豆3做法 健康营养又美味

土豆由于好储藏,菜市上一年四季都不缺它。土豆营养丰富,美味可口,若是做菜的方法得当,就是天天吃土豆,只要能天天变出花样来,也百吃不厌。这里介绍平时常做的几样时令土豆菜,供大家参考。  将去皮洗净的土豆先切成片,然后放在锅内用文火煮上15分钟,待土豆熟透酥烂,再用勺背将土豆压碎成泥,淋上鸡汤,放上少许食油和精盐,一盆别有风味的鸡汁土豆泥就成了。
  咖喱土豆
  同样取去皮洗净的土豆先切成片,然后放在锅内用文火煮上15分钟,这时等土豆烧熟后,放上食盐和咖喱粉,再煮上数分钟,黄灿灿的咖喱土豆顿时散发出诱人的香味。
  青椒土豆丝
  将洗净的土豆切成细丝后,放入九成热的油锅内,煸炒3~4分钟,然后放入切细的青椒,再翻炒几下,放上盐、味精,即可出锅。黄绿相间的青椒土豆丝就成了夏日开胃的时令小菜。
  豆尖土豆汤
  将切成片的土豆放入水滚开的锅内,煮上五六分钟后放入豆尖,再煮三四分钟,放入调味品,简单却味道独特的豆尖土豆汤就做好了。
  此外,小小的土豆还可以有红烧土豆、土豆烧牛肉、土豆番茄汤、土豆排骨汤、土豆炒肉丝等等做法。总之含有丰富营养的土豆,只要你用心去做,是能让全家尝到美味的。
我喜欢咖喱土豆 呵呵
我狠狠的爱过,你甚至忘了我是谁。可是亲爱的,爱是机缘巧合,上帝给了机会让我们相爱,却没留时间让我们相守,其实,一辈子没我们想像的那么长。
还蛮喜欢吃土豆呀  回去试着做做
土豆是好东西, 多吃点没关系。
我也喜欢吃土豆,就连不放其他辅料的红烧土豆我都很喜欢吃。
我最喜欢做的还是醋溜土豆丝!
(¯﹃¯)口水,好想吃啊...
喜欢吃土豆的人很多哦.......
减肥的人少吃,油炸的更不要吃
红烧土豆、土豆烧牛肉、土豆番茄汤、土豆排骨汤、土豆炒肉丝
这些都很喜欢,超级爱吃土豆~
謝謝LZ,但我也不愛吃土豆,蘇然我喜歡澱粉類的食物XD
【積分銳減,努力搬文中】
妳並沒有離開我,是搬到天堂生活
喜欢吃土豆泥和炖的很软的土豆:)蒸熟也挺好的,可以防止营养流失
天天吃还是不行的,容易审美疲劳
那种小的本地土豆可以先水煮在压扁,然后油炸很好吃的,但是切记皮不要剥掉,要不然就没有脆脆的感觉
最爱土豆了,不过做汤没试过诶~·天气好真好
返回列表