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寻梦

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tT
发表于 2015-5-23 06:23 | 只看该作者

[搞笑图片] 外卖---鱼排

吃了一口以韩国顶级珍贵食材制成的英国国菜Fish&Chips。。。我的三观和味觉都受到了前所未有的强大冲击。。。
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lea

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发表于 2015-6-3 22:38 | 只看该作者
首先将整只的鳐鱼直接用一大堆稻草完全捆起来使其发酵数月后即可，可以炒菜也可以直接生食。这种食材最特别的就在于它会自行发酵，然后散发出强烈刺鼻的氨气（厕所的味道，有一说法如同五年没有打扫过的小便池），也就是俗称的阿摩尼亚味。起初刚吃到嘴里是不会有太过刺激的味道，但随着咀嚼事物内部的氨气大量释放，放出难以抗拒的臭味。在咀嚼的同时不宜深呼气，否则可能造成晕厥。
2015要努力了！欢迎光临我的淘宝店铺【久伊红酒坊】！

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杏花春雨啊

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19#
发表于 2015-5-29 03:56 | 只看该作者
我吃过，简直了，那味道，一辈子不想在看见

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zcsyk

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18#
发表于 2015-5-28 05:38 | 只看该作者
我怎么记得这种鱼并不难吃呢，是不是发酵过的原因？人为弄成了氨水味儿的？
你可以拥有爱，但不要执著，因为分离是必然的。

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garbo

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17#
发表于 2015-5-26 11:31 | 只看该作者
ewww

Ammonia 什么的太恶心了 我闻都闻不得更别说吃了。

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apple19860322

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16#
发表于 2015-5-26 10:12 | 只看该作者
我在看金炳万的时候看他们吃， “很好吃有嚼劲，和鸡肉一样”，果然都是假的

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寻梦

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15#
发表于 2015-5-25 23:29 | 只看该作者
不是我呀，我是转帖的呀
习惯很容易破坏的
耐心，耐心，必须要学习的
戒躁

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塞北西南月如霜

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14#
发表于 2015-5-25 09:58 | 只看该作者
这吃得不是鱼，是痛苦啊！

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筑子

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13#
发表于 2015-5-25 08:18 | 只看该作者
光看文字敘述就想吐了OTZ
深深同情

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chanabby

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12#
发表于 2015-5-25 04:21 | 只看该作者
同情一下lz
晋江坑深，常备工具有躺椅，扇子，茶水，点心，瓜子，驱蚊水。外加一板砖。
起点水大，自荐武器为滑浪板，指南针，救生圈，游泳衣，潜水艇。

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tiramisu11

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11#
发表于 2015-5-24 22:42 | 只看该作者
偶知道这玩意，一股阿摩尼亚的味道，LZ，你真有勇气！

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林歌向晚

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一鸣惊人二分明月三叠阳关
10#
发表于 2015-5-24 22:42 | 只看该作者
同情一下下，但是我还是觉得好可乐呀怎么破？！

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chunyexue

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9#
发表于 2015-5-24 22:05 | 只看该作者
有没有搞错，中国菜里，就算奔着臭味去的，吃起来也是很香的，甭管是什么味道的，酸甜苦辣等等，它必须好吃啊！！本质不一样啊！追求就不是一条路上的。你吃过再多，经过再多考验，没用的。真的没有一点用的。

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row

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8#
发表于 2015-5-24 21:36 | 只看该作者
突然想起韩国综艺节目出现过这玩意儿

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nmsyqsb

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7#
发表于 2015-5-24 21:31 | 只看该作者
是说这种鱼本来就臭 还是特意发酵过了？

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