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lakeway

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活力新人
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tT
发表于 2009-8-19 20:45 | 只看该作者

红烧划水

取大嘴后段，煎至两面金黄，放料酒少许，依次放姜，蒜，盐，老抽，糖。
水淹至2／3，盖锅急火八分钟，放葱起锅。

1.JPG
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蝶舞翩翩

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19#
发表于 2011-8-1 11:17 | 只看该作者
卖像不是很好，但是怎么个烧法挺清楚。
话说，我还是比较喜欢吃整条鱼啊！


人，总归都要走一条相同的道路，却不知是走向天堂还是地狱？

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echowien

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18#
发表于 2011-8-1 10:31 | 只看该作者
觉得划水好耳熟，就是不知道是什么，现在明白了。

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食蜜鸟

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性别
女 
17#
发表于 2011-7-31 00:20 | 只看该作者
原来鱼尾就是划水啊 不过图片看起来不是很诱人啊
80 字节以内
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vincelia

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来自
VY Canis Majoris 

鮮花大使鮮花精灵鮮花仙子
16#
发表于 2011-7-30 10:22 | 只看该作者
原来是菜啊。。。

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ua3788

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15#
发表于 2011-7-29 05:10 | 只看该作者
划水在我们那里是草鱼尾巴

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lognormal

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14#
发表于 2010-11-15 02:14 | 只看该作者
原来划水是这个意思

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yangxtt

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13#
发表于 2010-3-11 21:09 | 只看该作者
长见识了，必须是大鱼的尾巴才值得烧吧。

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hutong

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12#
发表于 2010-3-3 00:46 | 只看该作者
划水....口水....

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amstring

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评论员鮮花大使
11#
发表于 2010-3-2 11:30 | 只看该作者
划水就是鱼尾巴呀？长见识了。

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3823121

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10#
发表于 2010-2-10 02:48 | 只看该作者
吓到我了，图片突然出现

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菊花香

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9#
发表于 2009-12-27 21:11 | 只看该作者
这是鱼？我还没吃过，不过看起来没什么好大特别

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枫糖

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8#
发表于 2009-12-27 07:32 | 只看该作者
颜色不够让人有食欲哎，不过还是大赞一个

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莫尐西

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7#
发表于 2009-12-14 06:20 | 只看该作者
做这种大的淡水鱼，都是先煎两面，再加水炖，鱼肚里面可以放比较肥的五花肉大蒜，甜椒，五花肉炖好了来吃，既有鱼的鲜香，又肥而不腻，超好吃的，想想我都流口水啊

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angel_lulu

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6#
发表于 2009-10-21 03:48 | 只看该作者
是鱼尾巴，不过这个用来烧鱼那里都行

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