12
返回列表 发帖
夏薇薇

Rank: 4

来自
湖北 
1# 跳转到 » 正序看帖
打印
tT
发表于 2010-6-26 08:33 | 只看该作者

[转贴] 适合夏季喝的口蘑豆芽汤

本帖最后由 悠酱 于 2010-7-7 10:52 编辑

原料：黄豆芽200克，口蘑50克，花生油、盐、味精、胡椒粉


制法：1．口蘑切薄片，放清水中浸泡。黄豆芽择去根须，洗净沥水。


      2．炒锅置中火上烧热，放入黄豆芽煸炒至水分收干、豆芽柔软时起锅，放入清水中洗一下。


      3．炒锅置旺火上，倒入浸泡口蘑的清水，放入黄豆芽和口蘑片，加盐烧沸，改中火熬煮10分钟，撇去浮沫，再改旺火烧沸，加味精、胡椒粉调味，淋入花生油即成。

原料：黄豆芽200克，口蘑50克，花生油、盐、味精、胡椒粉


制法：1．口蘑切薄片，放清水中浸泡。黄豆芽择去根须，洗净沥水。


      2．炒锅置中火上烧热，放入黄豆芽煸炒至水分收干、豆芽柔软时起锅，放入清水中洗一下。


      3．炒锅置旺火上，倒入浸泡口蘑的清水，放入黄豆芽和口蘑片，加盐烧沸，改中火熬煮10分钟，撇去浮沫，再改旺火烧沸，加味精、胡椒粉调味，淋入花生油即成。
收藏 分享

送鲜花 扔鸡蛋 收藏

weic

Rank: 8Rank: 8
21#
发表于 2013-7-29 04:23 | 只看该作者
简单易做，但能换绿豆芽么

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

wesezhen

Rank: 4

性别
女 
20#
发表于 2011-7-12 07:58 | 只看该作者
自从知道豆芽要人命后，我妈就坚决不买豆芽了，好可惜啊，我还蛮喜欢的。

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

XSQ1977710

Rank: 30Rank: 30Rank: 30Rank: 30Rank: 30Rank: 30Rank: 30Rank: 30

性别
女 

活力新人人气之王音乐影视达人鮮花大使鮮花精灵鮮花仙子鲜花红翡鲜花宝贝论坛之星一级时尚达人二级时尚达人时尚活动达人三级时尚达人四级时尚达人五级时尚王者VIP初级贡献会员VIP中级贡献会员白羊座处女座金牛座巨蟹座魔蝎座射手座狮子座双鱼座双子座水瓶座天平座天蝎座一鸣惊人二分明月三叠阳关四海鼎沸五世其昌六出奇计七步之才八珍玉食九天揽月十全十美百兽率舞千里独步
19#
发表于 2011-7-11 07:51 | 只看该作者
这道菜里有我最讨厌的黄豆芽，但我又最喜欢口蘑了，把黄豆芽换了，换什么好呢？

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

oristsang

Rank: 4
18#
发表于 2011-7-11 05:48 | 只看该作者
白色圓圓的菇是"草菇"吧?!

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

yeyeshengge

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

性别
女 

活力新人评论员博客人气王原创作者精华帖主
17#
发表于 2011-7-10 01:31 | 只看该作者
好像很简单，就是黄豆芽没有。

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

SUSON

Rank: 10Rank: 10Rank: 10
16#
发表于 2011-6-12 09:25 | 只看该作者
明天試試,清爽夏天喝一碗就飽了

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

we4715

Rank: 6Rank: 6
15#
发表于 2011-6-6 11:39 | 只看该作者
回复 10# hoo1399

韩国人的家常汤就有“豆芽汤”。当然做法是不同的

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

飞想非想

Rank: 6Rank: 6
14#
发表于 2011-6-5 08:47 | 只看该作者
口感应该很清新
allow to be human

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

fcqq1997

Rank: 6Rank: 6
13#
发表于 2011-6-5 07:57 | 只看该作者
很容易，明天试试。

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

momoneverland

Rank: 6Rank: 6
12#
发表于 2011-6-5 07:40 | 只看该作者
想求照片。是白色那种圆圆的蘑菇么？

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

oxyn20

Rank: 6Rank: 6
11#
发表于 2011-6-5 05:44 | 只看该作者
照片啊，如果多用几种菇类更好吃哦

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

hoo1399

Rank: 4
10#
发表于 2011-6-4 21:04 | 只看该作者
豆芽还能做汤？？

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

vielleicht

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

来自
Pluto 

一鸣惊人鮮花大使二分明月
9#
发表于 2011-6-4 15:05 | 只看该作者
就是蘑菇啦
A spaceman came travelling on his ship from afar

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

lovemybabay

Rank: 3Rank: 3

性别
女 
来自
上海 
8#
发表于 2011-6-4 10:06 | 只看该作者
什么口磨啊？
jennycuiau 发表于 2010-6-26 10:23

就是蘑菇 mushroom  白色普通的那种

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

12
返回列表