返回列表 发帖

[转贴] 金裹银蛋炒饭

真的非常简单

做法:1、将胡萝卜切小粒、葱切末;
2、鸡蛋打入米饭中,搅拌均匀;
3、锅内做油煸香葱末,倒入蔬菜粒翻炒;
4、将泡入鸡蛋的米饭倒入锅内同鸡蛋一起翻炒;
5、将米饭炒至干爽,直至米饭一粒粒在锅内跳动;
6、加盐、胡椒粉调味即可出锅

金裹银.jpg (23.63 KB)

金裹银.jpg

抄下来,回来试一下!!
看起来好诱人的说!
简单易做。
如果真是讲究,可以只用蛋黄的了,高手是真的可以每粒饭外面都包上蛋的了
看起来好诱人
为毛我炒饭总不能粒粒分明呢,是不是我煮的饭太软了。
我也是,难道真是饭煮太软,用锅子煮的总是不好弄。
据说米饭一定要用冷饭,然后就会颗粒分明了。
既简单又美味又有营养,适合懒人的快餐
看起来就好吃,更关键的是还好做,谢谢分享。
9# gjzn
谢谢指点,我记得原来印象里也是用剩饭好,我就是太心急,每次都等不及用隔夜饭炒。。。
看起來好好吃喔!可是我每次炒飯都沒辦法吵得這麼乾脆的感覺,都有點糊糊黏黏的T^T
这个炒法蛮特别的,我通常都是直接先炒蛋,再炒饭
我看电视上有这样的做法,自己试过一回,没炒好,做出来的很腥,让我倒了
返回列表