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我也喜欢酥油类的点心,不过我多用植物油代替猪油,面团延展性也很好,就是不够香.
回复 9# 默默的凌


我看了君之的帖子,好不好吃不知道,就看照片里那半个切开的就觉着没食欲(得罪得罪),要说做的好,心思巧,默默来看这个可可私房菜做的苏式月饼,那掰开的半个,起酥,肉有弹性,还有那瓶盖和毛笔做的章子,那叫一个养眼啊,真是佩服可可的兰心慧质.http://hi.baidu.com/kekeke2007/b ... b28b21d507420a.html
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