蜂蜜炖奶布丁(白白香香滑滑的布丁>///<) - 华人论坛丫丫的港湾小说股坛海外华人 yayabay.com 全球华人

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发表于 2012-7-8 06:29 | 显示全部帖子

布丁很漂亮.
沒有烤箱就用鍋子蒸吧,只要有蒸架就可.或者直接用電鍋蒸也行.
在烤肉的時候,有時候會用瓦斯噴槍加強一下木炭的火力,
有時吃日式料理時,師傅也會用噴槍噴一下肉或海鮮的表面,製造出表面微焦,
裡面卻是生的口感.