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green01

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发表于 2013-8-29 09:14 | 显示全部帖子
肉末里还可以加点洋葱末等其他蔬菜，做圆子要用手掌多摔下才不会散开，油煎或者炸过后捞起，正常步骤炒大白菜多放点调料，再把圆子放到大白菜上，之上再盖一层菜，大白菜本身会出水所以煮的差不多时调味就好。新学会的狮子头做法，共享！

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