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寻梦

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发表于 2015-9-3 05:13 | 显示全部帖子

[转贴] 拔丝地瓜，简单易做

本帖最后由 寻梦 于 2015-9-3 09:49 编辑

这个很简单，不过记得用不粘锅。
图是转的。
糖要用白糖，就用普通的白糖就好了，关键是火候。
另外，不能让地瓜（红薯）凉了。这样拔丝的时间就能比较长。不然很快便沾在一起变硬了。
地瓜250g
糖100g，的比例，你可以慢慢按照自己的口味来调









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发表于 2015-9-3 09:44 | 显示全部帖子
回复 3# 鱼的微笑


    白糖，不要用冰糖试试

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