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我用中華鐵鍋 超好用..................
暂时没有,相对需要每次保养的铁锅,还是不粘锅更适合上班族
随便买的铁锅,炒菜特别有锅气,好吃的咧
用铁锅,炒菜之前都先滑锅基本不沾。
不粘锅也没有淘汰,煎个饼之类的还是平底锅比较方便
看得我想换铁锅了,就是铁锅油烟大不?
起锅烧油的时候会有油烟,炒菜过程的油烟和不粘锅差不多。选择烟点高一些的植物油就好了。
用铁锅啊,耐用导热快,用的久。
努力做到不内耗。
我现在用的马克西姆的不粘锅,很好用。
我家现在就用的是铁锅
铁锅好吧,也有那种仿石锅的,
一直用铁锅炒菜。粘锅那要看炒什么菜,一般都不会粘的。
前些年看了个电影叫黑水,就对不粘锅的涂层产生了不信任,怕影响健康,还是无涂层的锅让人放心
已经用铁锅做菜了,开好锅也很好用
现在不是流行麦饭石锅嘛,也不贵,我家买了很好用
不过楼下提醒了,后面是该搜搜办法养养家里的铁锅了,一炒菜就沾
麦饭石锅也是有涂层的不粘锅。涂层掉了之后,锅内里是什么材质成分有没有有害物质都是不知道的,所以还是买有质检报告的精铁锅最安全。我家买的高温氮化精铁锅质保5年,用了1年了,越用越好用,用对方法炒什么菜都不粘。煎鱼不破皮,煎蛋蛋漂移。铁铲钢丝球什么的都不怕。
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