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沛县美食

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冷面    沛县 广电冷面  绝对不一般~~!!
家乡的小吃,不能说全部都是那么可口,但对于我们这些常年在外的人来说,它们代表的不仅仅是它们自身的味道,更多的是家乡的味道,亲人的味道……
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首先是地锅鸡啦,一口黑铁锅,大火炖上只笨鸡(草鸡),可以放些土豆或是山药,多放些干辣椒。特别之处就是在锅的四围贴上一圈死面锅饼,沾到菜汤的一端味鲜,沾不到菜汤的一端焦脆。这就是正宗的地锅鸡!
4# hotpot


没错,就是那里。
7# faithsqing


表示怀疑哦,不知道沛县在哪里,还知道地锅鸡?
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