whateverla

>　　五、煮熟雞蛋冷水浸後忌存放
>　　一些人常將煮熟的雞蛋浸在冷水裏，利用蛋殼和蛋白的熱膨脹係數不同，使蛋殼
> 容易剝落。但是，這種冷水浸後的雞蛋，不能存放。

  lol never knew this, thanks for sharing,
the next time I won`t 浸冷水後,放 in fridge la.