夏天来了，猫猫准备自己做点酸梅汤。
原料：
乌梅30克，山楂50克，甘草3克，陈皮15克，冰糖适量。
做法：
首先，在盆中加入一大勺清水，把乌梅，山楂，陈皮，还有甘草放入清水中浸泡30分钟
然后在砂锅中加入1000克的清水，再把泡好的乌梅，山楂和甘草一起放入砂锅中，然后用大火烧开，烧开之后，再改用小火煮30分钟，接下来往锅中加入适量冰糖，然后再盖上锅盖，煮10分钟左右的时间，等开锅以后，用小勺搅拌几下，就可以盛入小碗里了。 可口的酸梅汤就做好了。
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