香蕉马芬蛋糕(12只)
成份:
1。三只大香蕉
2。3/4 杯白糖
3。1 只大鸡蛋
4。1 茶匙小苏打粉(baking soda)
5。1 茶匙泡打粉 (baking powder)
6。1/2 茶匙盐
7。1又 1/2 杯 普通面粉
8 。1/2 杯黄油(半条)融化
9。1/2杯碎核桃肉(可省略)
做法:
1。香蕉捣成泥;
2。加入糖和鸡蛋,拌匀;
3。加入融化的黄油;
4。其他干的成份中间做个坑,倒入湿的成份,略微搅拌;
5。用勺放进马芬烤盘纸杯中,大约七成满;
6。烤箱预热375华氏度(190摄氏度)烤20分钟。
7。取出放凉食用。
用纸杯放入烤盘中,清洗更方便。样子不坏,看来也不难做。以后可以尝试其他成份的。
发表评论 评论 (6 个评论)