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tzatziki 和 gyros creme的差别

8已有 387 次阅读  2020-09-16 04:14
tzatziki 是一种希腊调料, 是用羊奶制成的奶酪加黄瓜和小葱调成的白色调料,味道清淡.
我刚来德国时并不知道它. 知道它还得益于一个土耳其同事, 她家有个饭店, 德国同事要开爬梯, 就跟她买 tzatziki, 后来, 她就带来了一大盆. 我就听他们嘀嘀咕咕了半天,知道了这个tzatziki.
周六去买菜时,听到一个德国妇女刚好在问工作人员,tzatziki摆到哪去了, 因为想知道tzatziki到底怎么样,就跟在后面也买了一盒. 结果一试吃, 就喜欢上了这个口味.
我们家吃面包 不抹黄油, 而是抹软奶酪, 所以很快就用 tzatziki 取代了软奶酪来涂抹面包.
结果一天在超市看到了一种样子包装均类似的叫 gyros creme 的东西, 以为和 tzatziki 差不多,就买了来试试.
刚开始吃的时候,除了觉得 gyros creme 味道浓郁一些,其余都差不多.
吃了两天,感觉就不一样了. gyros 是一种烤肉, 在德国主要是土耳其人在经营. 我一直还以为是土耳其特产.
这种烤肉片下来,夹在土耳其面包内,淋上这种调料,味道不错, 而且管饱.
而 gyros creme 主要是配大量烤肉的调料. 因为我们的面包内的一片夹肉数量太少, 不够它消化.
所以,很快我们就开始反酸. 赶紧不吃了.
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发表评论 评论 (11 个评论)

  • qiuqianchi 2020-09-16 06:17
    gyros 是和döner一样吗?
  • 夜夜笙歌 2020-09-16 10:23
  • 兔司机 2020-09-16 11:39
    emmmm想吃~!这是一篇刺激唾液分泌的调料安利~!
  • Hongmei Yu 2020-09-16 13:41
    gyros就是希腊大饼卷肉吧?
  • 彭丽芳 2020-09-16 22:54
    哦。一直以为,tzatzik就是用来蘸生西兰花吃的呢。原来还能当cheese spread用。谢谢分享
  • 我是小土豆 2020-09-17 01:12
    好想吃, 不過聽名字陌生, 這邊肯定買不到.
  • schwimmengool 2020-09-17 02:17
    qiuqianchi: gyros 是和döner一样吗?
    döner 是土耳其人引入德国的吃食, 即  烤肉 夹在 土耳其式 flach 面包里,淋上 酱料 加2片青菜.
    gyros 是指你在街上见到的那种烤肉方式.
  • schwimmengool 2020-09-17 02:23
    兔司机: emmmm想吃~!这是一篇刺激唾液分泌的调料安利~!
    刺激唾液分泌的我认为是橄榄
  • schwimmengool 2020-09-17 02:37
    Hongmei Yu: gyros就是希腊大饼卷肉吧?
    我们这边全是土耳其的,没希腊什么事
  • schwimmengool 2020-09-17 02:48
    彭丽芳: 哦。一直以为,tzatzik就是用来蘸生西兰花吃的呢。原来还能当cheese spread用。谢谢分享
  • schwimmengool 2020-09-17 02:51
    我是小土豆: 好想吃, 不過聽名字陌生, 這邊肯定買不到.
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