高中老同学G从上海来, H从南京来,又约了本地同学五、六人,国庆假期在一家陕西面馆见面。这家面馆的主人是另一位在美国落户同学W的姐姐。10月4日,G先来我家,我们一起再打车过去。
11点多到那里时,其余五位同学已到了。其中H、S两位都是高中毕业后第一次见,说起来还是这次高中语文老师过世才在微信群中露面。H如今在省检的一本杂志做主编,大学毕业后一直在南京从事文字方面的工作。S在本地公证处工作,大学是法律专业。另外,Z是高中政治老师,G在上海一家外资企业做财会工作,C在本地外办做财会,X上个月刚从民营广告企业转到中国电信负责黄页的本地广告公司,被聘为国企老总了,正是意气风发的时候。
面馆不大,两开门面,七八张靠墙的小方桌,桌上放有筷子,醋,辣油。W的姐姐这天自己煮面、招待客人、收钱、叫号让顾客自己去柜台端面,忙前忙后,煞是辛苦。她说帮工放假,明天才上班。同学说她今年四月才开张。
这次是Z请客,给我们点了著名的biangbiang面,她自己点了臊子面,另外点了凉皮和水饺让大家尝鲜。陕西面应该是什么味道我太不清楚,但的确和苏式面条不同。Biangbiang面是裤带粗的阔面,加上土豆块、卷心菜、西红柿、炒蛋、小肉块等一起拌匀,油汪汪的。我的那碗没加辣,但地道的估计应该又咸又辣,记得当年在西安吃过的泡馍和其他菜给我的印象就是酸、咸、辣。Z自己叫了臊子面,这是汤面,面条细也筋道,浇头基本和biangbiang面差不多,但加了香菜。水饺是白菜猪肉馅,模样不错,味道偏咸。酸辣凉粉加了花生、辣椒之类,酸辣口味。一起来的同学有爱吃这种风味的,吃完了还要打包给家人带肉夹馍、饺子、酸汤。
吃完后我们一行又去附近找了个茶馆小坐。说起各自的工作,又说到老同学、过去老师的情况,也很有意思。我们这次碰面的同学大多都在一个行业做了多年的,对自己的工作、社会文化也还有想法,与他们交流也能开阔视野,增进对当代中国社会的认识,在交流情感之外也另有收获。可惜茶馆环境一般,我们坐在二楼桌边,像个阁楼,比较闷热,下面还有人抽烟,空气不好。
坐到下午三点,告辞出门,门外飘起了小雨。但大家还是兴致勃勃,说要下次再约。
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不过北方的饺子和南方的饺子卖相真是没得比,重内在不重外在。
不过北方的饺子和南方的饺子卖相真是没得比,重内在不重外在。
要說起中學的同學, 好多年都沒人聯繫, 倒像失聯. 到目前竟沒碰到過一人. 特羨慕親!
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