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夏天的水果

已有 7567 次阅读  2009-06-12 20:56   标签水果 
我从小爱吃水果。有一段时间吃中药,母亲每次都得“贿赂”我说:“把这碗药喝下去,就给你吃一个苹果。”一到夏天,我虽然讨厌这个季节酷热的天气和扰人的蚊虫,但对于水果品种之多,口味之甜美,还是非常满意的。

外公那时还在乡下一个林果场工作,夏天总会背回来一麻袋一麻袋的杨梅,醉李,水蜜桃。我对水果的要求只有两点:一是甜,二是多汁水。所以杨梅我一般不碰,因为怕倒牙。可是吾乡特产水蜜桃,就成了我的最爱。这种桃子皮薄个大,外头一条浅沟,带着细细的绒毛,透出淡淡的粉色。六月底桃熟,外婆会拿出一个很大的木盆放在擦干净的地板上,把几十个水蜜桃倒进去,浸在深井水里。大家围盆席地而坐,自由地挑选自己要吃的桃子。水蜜桃熟了,用手指轻轻一拈一揭,就能把皮整个撕下。咬一口,软而凉的桃肉滑下喉咙,甜而粘的汁水顺着下巴流下,那滋味,真是难以描绘。我现在还觉得,凑着木盆希里呼噜地吃桃子是夏天里最快乐的时刻之一。我的最高记录是六岁的时候一次吃了十二个桃子,最后挺着肚子,四脚朝天,躺在地板上动不了了。因为当时穿了一套绿色的小背心小短裤,还被母亲嘲笑为“象青蛙”。

后来在异国他乡生活,这里夏天最好的水果是樱桃和蓝莓。草莓也盛产的,可是味道远不如国内的好。樱桃个个饱满壮硕,象一颗一颗的深色红宝石,吃起来甜而多汁,但果肉不一定绵软。蓝莓个头小,看着不起眼,可是吃起来真甜真凉爽。

国内超市所谓进口的“樱桃”,我是不吃的,因为怕酸。现在每天下午只是吃西瓜,照样也很快活。我觉得水果还是当令当季的最好吃也最有营养。所以,我始终对号称“反季节”或“进口”的水果心存疑虑。倒也不见得有多担心食品安全,更多是觉得它们吃起来少了原汁原味。夏天的水果,吃起来就应该让人能品尝到烈日,泥土地,和淙淙流水的芬芳甘甜。
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发表评论 评论 (3 个评论)

  • 花开蝶舞 2009-06-12 22:01
    喜欢你写‘水蜜桃’ 这段。想吃水蜜桃,怎么办 ?
    祝周末愉快.
  • 夜夜笙歌 2009-06-12 22:03
    ky2009: 喜欢你写‘水蜜桃’ 这段。想吃水蜜桃,怎么办 ?
    祝周末愉快.
    楼主可以试试 “阳山水蜜桃”。不过一定得买正宗的,等到七月份吧,现在的桃子还不熟。
  • 花开蝶舞 2009-06-12 22:06
    yeyeshengge: 楼主可以试试 “阳山水蜜桃”。不过一定得买正宗的,等到七月份吧,现在的桃子还不熟。
    我会留意’阳山水蜜桃‘ 的。 谢谢.
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