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饭局连连(上)

12已有 8565 次阅读  2011-10-01 11:02   标签菜谱  甜点  中国历史  人在江湖  艺术家 
开学一个多月,还有两周就要放秋假了,同事们无不心中窃喜。我的忙乱也暂得缓解,从主持负责者变成参与支持着了。不过,本周的活动也真不少。上周“明代雕版印刷艺术展”开幕,中国艺术家代表团来访,我系当然也要帮着招待。本周又有新的客人来访,周二人文中心今年请了美国全国人文中心的主任来作报告,谈谈人文学科的未来,作为人文教授,我和几位同事受邀去和他共进晚餐。周三历史系请了一位前校友、目前在英国剑桥大学教中国历史的教授来给全校作报告,我系教授又义不容辞要去参加饭局。

说实话,我对于公款吃喝没啥兴趣,虽然美国人并不大手大脚,也没有灌酒的恶习。可是,人在江湖,身不由己。再说,这次两位贵宾至少还会讨论我感兴趣的话题,陪吃陪喝也算略尽地主之谊吧。周二晚上的菜谱是:生菜沙拉,烤面包,小牛排(fillet mignon)配芦笋和新土豆,甜点是焦糖布丁,参加者大约有十四五个人。周三晚上的菜谱是:沙拉(还加了一个溏心荷包蛋),烤面包,牛腰肉(prime rib)配土豆泥和小胡萝卜,甜点是奶酪蛋糕(cheese cake)。

连吃两天美国牛肉,有点生厌,我的中国胃开始叫嚣蔬菜了。不过两次晚宴的谈话还挺有趣。周二晚同事们抱怨新校长只有“科学”、“金融”头脑,不理解人文教育和博雅教育的精粹。周三的客人则侃侃而谈,大讲他在牛津大学工作、生活的情况:比如,各学院各自为政,大家的薪水都是“大锅饭”,没有什么竞争,单身汉可以住校,享受“宾馆式”服务等,倒也让我们长了见识。他的另一个惊人之谈是到了英国,才发现美国男人对于“阳刚之气”的追求大大超过英国人,有些英国男同事在美国大概会被错当成同性恋的。

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发表评论 评论 (23 个评论)

  • 落日霞影 2011-10-01 11:15
    放假最开心~~美国原来也有饭局啊……
  • 夜夜笙歌 2011-10-01 11:20
    落日霞影: 放假最开心~~美国原来也有饭局啊……
    公务。
  • dvork 2011-10-01 11:43
    美国人的确不太会料理蔬菜,要不吃生的,要不吃炖烂的
  • 夜夜笙歌 2011-10-01 11:55
    dvork: 美国人的确不太会料理蔬菜,要不吃生的,要不吃炖烂的
  • 別問我是誰 2011-10-01 12:21
    其實他們(指男人)介意不介意被人當成同性恋??
  • 夜夜笙歌 2011-10-01 12:38
    ying2005: 其實他們(指男人)介意不介意被人當成同性恋??
    据说英国的文化是讲究礼貌,没有人会直说,大概就是“暧昧”吧。
  • 马丁丁 2011-10-01 13:32
    美国人的确会比较不羁一些,听个报告,有人会把脚放桌子上来,其实这样也挺好的

    英国人其实挺单纯,爱管闲事,而且耐心。
  • 夜夜笙歌 2011-10-01 13:34
    马丁: 美国人的确会比较不羁一些,听个报告,有人会把脚放桌子上来,其实这样也挺好的

    英国人其实挺单纯,爱管闲事,而且耐心。
  • laureoles 2011-10-01 15:05
    dvork: 美国人的确不太会料理蔬菜,要不吃生的,要不吃炖烂的
    看大唐明月了么,里面的蔬菜做法貌似就是西餐的始祖呢
  • laureoles 2011-10-01 15:06
    马丁: 美国人的确会比较不羁一些,听个报告,有人会把脚放桌子上来,其实这样也挺好的

    英国人其实挺单纯,爱管闲事,而且耐心。
    老美很讲究场合, 做business的场合还是很守规矩的啦.
  • laureoles 2011-10-01 15:07
    谈话比较好玩,可以长见识啊.
  • 夜夜笙歌 2011-10-01 15:20
    laureoles: 谈话比较好玩,可以长见识啊.
    94
  • qyangroo 2011-10-01 15:42
    现在在美国出差,前几天出去吃饭点了个胡萝卜,端上来一看毫无刀工的几片胡萝卜被水煮的烂烂的,真觉得喂兔子都嫌不鲜嫩爽口啊。
  • 夜夜笙歌 2011-10-01 15:46
    qyangroo: 现在在美国出差,前几天出去吃饭点了个胡萝卜,端上来一看毫无刀工的几片胡萝卜被水煮的烂烂的,真觉得喂兔子都嫌不鲜嫩爽口啊。
    吃美国饭需要时间适应。
  • dvork 2011-10-01 16:24
    qyangroo: 现在在美国出差,前几天出去吃饭点了个胡萝卜,端上来一看毫无刀工的几片胡萝卜被水煮的烂烂的,真觉得喂兔子都嫌不鲜嫩爽口啊。
    推荐你吃boston market的菠菜,那是我觉得稍微可以入口的美国菜
  • qyangroo 2011-10-01 19:13
    dvork: 推荐你吃boston market的菠菜,那是我觉得稍微可以入口的美国菜
    有机会要去试试的。
  • 罗小黑 2011-10-01 20:49
    辛苦辛苦啊
  • 苍术 2011-10-02 06:21
    看來飯局也沒有地域限制阿~~  呵呵
  • 小马 2011-10-02 07:11
    起码人家不灌你酒啊。。。。
  • 夜夜笙歌 2011-10-02 09:42
    yazi7: 辛苦辛苦啊
  • 夜夜笙歌 2011-10-02 09:44
    nmaverick: 起码人家不灌你酒啊。。。。
    倒也是。
  • 夜夜笙歌 2011-10-02 09:44
    苍术: 看來飯局也沒有地域限制阿~~  呵呵
    工作需要。
  • 別問我是誰 2011-10-02 10:16
    yeyeshengge: 据说英国的文化是讲究礼貌,没有人会直说,大概就是“暧昧”吧。
    明白~
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